0

Hava Fritöz Pizza | Tatlı Bezelye ve Safran


Fritözlü pizza çok gevrek çıkıyor ve fırınınızı açmanıza gerek kalmadan pişiyor! Kişisel boyutlu pizzalar için mükemmeldir.

Fritöz, belirli yiyecekleri ne kadar iyi pişirdiği konusunda beni şaşırtmaya devam ediyor; itibaren fritöz burgerler ile hava fritöz fransız tostu, bazen hiç beklemediğiniz tarifler sizi uçurur. Fritöz pizza girin!

çekilen pizza diliminin yakından görünümü

Demek istediğim, bunun gerçekten bir felaket olacağını düşündüm, bu yüzden pizza kabuğu inanılmaz derecede gevrek ve çok çabuk piştiğinde, oldukça serttim. Sanırım bundan sonra pizza için tercih edeceğimiz yöntem bu olacak!

Bu tarifi seveceğiniz nedenler ♡

  • pizza kabuğu altın sarısı ve gevrek olur ve peynir güzelleşir ve kızarır
  • fırınınızı açmanıza ve mutfağı ısıtmanıza gerek kalmadan hızlı bir şekilde pişer
  • bireysel boyutlu pizzalar için mükemmel olan daha küçük pizzalar yapar!

Tarif videosu

Aşağıdaki videoyu izleyin Bu fritöz pizzasını tam olarak nasıl hazırladığımı görmek için. O kadar kolay! Tarif videolarımın devamını sayfamda bulabilirsiniz. Youtube kanalıveya üzerinde Facebook.

Malzeme notları

fritözlü pizza yapmak için gerekli malzemelerin genel görünümü
  • Pizza hamuru- Sevdiğim bir tarifim yok ve marketten önceden hazırlanmış pizza hamuru aldım. Bu tarif için açmadan önce yağlanmış bir kapta oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın.
  • Pizza Sosu- Ben hazır pizza sosu (Primo marka) kullandım. Bu tarif tamamen kısayollarla ilgili ?
  • zeytin yağı- önceden pişirmeden önce kabuğun üzerine zeytinyağı sürmek, güzel ve gevrek olmasına yardımcı olur; bitkisel yağ veya avokado yağı ile değiştirin.
  • soslar burada yaratıcı ol!

Adım adım yol tarifi

bir kesme tahtası üzerinde haddelenmiş pizza hamuru

1. Pizza hamuru- 1 lb pizza hamurunu ikiye bölün, ardından yarısını unlu bir yüzeyde ¼ inç kalınlığında açın.

zeytinyağı ile fırçalanmış fritözde pizza

2. Aşçı- Hava fritözünü en az 5 dakika önceden ısıtın. Pizza hamurunu hava fritözü sepetine dikkatlice yerleştirin, alana sığacak şekilde gerdirin, ardından zeytinyağı gezdirin ve yüzeyi silikon bir fırça ile fırçalayın. Pizza tabanını 5 dakika veya kabuk altın rengi olana kadar pişirin.

İPUCU- bu tarif her ikisinde de test edilmiştir. Cosori XL hava fritözü (resimde) ve bir Anında Pot Vortex hava fritöz fırını. Nedense pizza kabuğu fırında çok fazla kabardı ve sepet tarzı fritözde çok daha iyi çalıştı. Kabuğunuz kabarırsa, onları bir soyma bıçağıyla patlatabilir veya piştikten sonra ezebilirsiniz.

hava fritözünde pişmemiş pizzanın havai görünümü

3. Topingler- Kabuk altın rengi olduğunda, pizza sosunuzu hamur, peynir ve diğer sosların üzerine yayarak dikkatlice ekleyin. Sepeti hava fritözüne geri koyun ve 5-7 dakika daha pişirin. Peynirin altın rengini aldığından ve fazla pişmediğinden emin olmak için dikkatlice izleyin.


SSS

Fritözde donmuş pizza pişirebilir miyim?

Evet, ancak sığdırmak için kesmeniz gerekebilir. 400°F'de pişirin ve kutuda tavsiye edilen fırında pişirme süresinin yarısında kontrol etmeye başlayın.

Pizza dilimlerini fritözde nasıl yeniden ısıtırsınız?

Havalı fritöz, pizzayı yeniden ısıtmanın en sevdiğim yolu. 5 dakika boyunca 400°F'de ön ısıtma yapın, ardından pizza dilimlerinizi sepete veya tepsiye ekleyin. Peynir eriyene ve pizza kabuğu gevrekleşene kadar sık ​​sık kontrol ederek 3-5 dakika pişirin.

Önceden pişirilmiş pizza kabuğu kullanabilir miyim?

Elbette, bu işe yarar. Pide veya naan ekmeği de kullanabilirsiniz. Kabuğun güzel ve gevrek olması için 2 dakika önceden pişirmeyi denerdim, sonra soslarınızı ekleyip peynir kızarana kadar pişirin.

Fritöz sepetindeki pişmiş pizzanın havai görünümü

Pizza tepesi fikirleri

  • pesto
  • Barbekü Sosu
  • Ananas
  • kırmızı soğan
  • Kızarmış Brokoli
  • Beyaz peynir
  • doğranmış ıspanak
  • mantarlar
  • sosis
  • dolmalık biber
  • kabak
  • domuz pastırması

Depolama ve yeniden ısıtma

Depolamak

Soğutulmuş pizzaları 4 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.

yeniden ısıtma

Hava fritöz pizzası en iyi taze servis edilse de, hava fritözü yeniden ısıtıldığında güzel ve çıtır çıtır olur!

  1. Hava fritözünü 5 dakika boyunca 350°F'ye ısıtın.
  2. Pizzayı sepete koyun ve peynir eriyene ve kabuk gevrekleşene kadar 2-3 dakika pişirin.
  3. Zevk almak.

Çıkış yapmak en sevdiğim yemek hazırlama kapları!

çekilmekte olan pizza diliminin havai görünümü

Daha fazla hava fritözü

☆ Bu tarifi sen mi yaptın? Nasıl olduğunu duymayı çok isterim! Aşağıdaki yorumlarda bana bir inceleme ve yıldız derecelendirmesi bırakın. Yorumlarınız çok yardımcı oluyor!

Hava Fritöz Pizza

Kurs: Akşam yemeği

Yerel mutfak: İtalyan

Kalori: 488kalori

Porsiyon: 4

Fritözlü pizza çok gevrek çıkıyor ve fırınınızı açmanıza gerek kalmadan pişiyor! Kişisel boyutlu pizzalar için mükemmeldir.

Hazırlık zamanı10 dakika

Pişirme Süresi10 dakika

Toplam zaman20 dakika

Notlar

Depolamak
Soğutulmuş pizzaları 4 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
yeniden ısıtma
Hava fritöz pizzası en iyi taze servis edilse de, hava fritözü yeniden ısıtıldığında güzel ve çıtır çıtır olur!

  1. Hava fritözünü 5 dakika boyunca 350°F'ye ısıtın.
  2. Pizzayı sepete koyun ve peynir eriyene ve kabuk gevrekleşene kadar 2-3 dakika pişirin.
  3. Zevk almak.

Beslenme

Hizmet: 0,5Pizza | Kalori: 488kalori | karbonhidratlar: 63G | Protein: 23G | Şişman: 17G | Doymuş yağ: 8G | Doymamış yağ: 1G | Tekli doymamış Yağ: 4G | Trans yağ: 1G | Kolesterol: 45mg | Sodyum: 1349mg | Potasyum: 155mg | Lif: 2G | Şeker: 9G | A vitamini: 511 | C vitamini: 2mg | Kalsiyum: 288mg | Ütü: 4mg

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir