0

Kremalı Tavuk Makarna – I Heart Naptime


Sote soğan, biber ve kıyılmış tavuk ile kremalı ve zengin beyaz makarna sosuyla kaplanmış yumuşak farfalle eriştesi. Ailen bunun için saniyeler içinde yalvaracak kremalı tavuklu makarna Tarif!

beyaz tabakta kremalı tavuklu makarna

Alfredo'da Lezzetli Bir Büküm

Ailem makarna yemeklerini sever, bu yüzden her zaman denemek için yeni tarifler ararız. Bu tarif, İtalyan restoranı Biaggi's'deki bir yemekten ilham aldı. Onu o kadar çok sevdim ki evde yeniden yaratmak zorunda kaldım.

Kremalı beyaz sos ve lezzetli baharatlar bu yemeği yapan şeydir. Bu klasik üzerinde nefis bir twist Tavuk Alfredo, ancak limon biberi ve creole baharatı ile. Her lokma bir parça lezzet katar ve tıpkı herhangi bir makarna yemeğinin olması gerektiği gibi zengin ve rahatlatıcıdır!

Orijinal Biaggi'nin tarifinde ayrıca bezelye ve domuz pastırması kırıntıları da vardı (ki bunun lezzetli olduğunu düşündüm), ancak bunları eklememeye karar verdim. Ailenizin seveceği bir yemek yaratmak için en sevdiğiniz sebzeleri karıştırmaktan çekinmeyin. Ve sıcak olarak servis etmeyi unutmayın. Sarımsaklı ekmek veya ekmek çubukları!

tezgahta makarna malzemeleri

En İyi Kremalı Tavuklu Makarna İçin İpuçları

  • Makarna suyunu tuzlayın. Bu, büyük bir fark yaratan küçük bir ayrıntıdır. Ne zaman makarna pişirme, Suya her bir kilo makarna için yaklaşık bir yemek kaşığı koşer tuzu eklemeyi severim. Lezzeti daha da artırmaya yardımcı olur.
  • Sosu kalınlaştırmak. Kalın ve kremalı bir sosun anahtarı, yoğun çırpılmış krema ve bir veya iki çay kaşığı un kullanmaktır. Tam yağlı krema en iyi sonuçları verir ve un daha da koyulaşmasına yardımcı olmak için kullanılır. Sos pişerken kalınlaşmaya devam edecek, bu nedenle bir çay kaşığı un ile başlayın ve ardından gerektiği kadar biraz daha ekleyin.
  • Tavuk döner. Ben tarifleri basitleştirmekle meşgulüm, bu yüzden bu yemekte tavuk döner kullanmayı seviyorum. Parçalamak çok kolaydır ve endişelenecek bir adım daha azdır. Ayrıca tavuk, limon ve kreol baharatlarıyla karıştırılır, bu yüzden hala bol miktarda lezzeti vardır.
  • Taze rendelenmiş peynir. Bu bir zorunluluk değil, ama güven bana, taze traş ekle parmesan peyniri bu yemeği yepyeni bir seviyeye taşıyor. Kremalı sosla birlikte harika bir tada sahiptir ve makarnanın sıcaklığından biraz erir. Pişman olmayacaksın!

büyük kase kremalı tavuklu makarna

Varyasyonlar

  • Erişte: Fettucine veya penne makarna gibi diğer çeşitler de lezzetli olur.
  • Et: Eğlenceli bir bükülme için tavuğu karidesle değiştirin veya vejeteryan yapmak için eti hep birlikte hariç tutun.
  • Sebzeler: Soğanları ve biberleri sote ederken diğer sebzeleri eklemekten çekinmeyin. Mantar, domates, brokoli, bezelye veya ıspanak harika eklemelerdir.
  • Domuz pastırması: Bir tutam çıtır domuz pastırması kırıntısı, bu yemeğe daha fazla lezzet katmanın kolay bir yoludur. Kolayca pişirin fırında pastırma makarna ocakta pişerken.
  • Limon: Taze limon suyu sıkmak, sosu aydınlatmanın ve limon biberinin lezzetini daha da artırmanın bir yoludur.
  • Daha hafif olun: Sosu hafifletmek için ağır çırpılmış kremayı yarı yarıya değiştirin.
  • Peynir: Buna benzer peynirli bir sos tercih ederseniz ev yapımı alfredo, sos kaynarken 1/2-3/4 su bardağı taze rendelenmiş parmesan peyniri ilave edin.

beyaz tabakta biberli kremalı tavuklu makarna

Diğer Makarna Tarifleri:

<img style="border-width: 10px;border-style: solid;border-color: #ffffff;" genişlik = "150" yükseklik = "150" sınıf = "ek-150×150 boyut-150×150″ alt=”beyaz tabakta biberli kremalı tavuklu makarna” srcset=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/07/I-Heart-Naptime-creamy-chicken-pasta-8-180×180.jpg 180w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/07/I-Heart-Naptime-creamy-chicken-pasta-8-400×400.jpg 400w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/07/I-Heart-Naptime-creamy-chicken-pasta-8-500×500.jpg 500w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/07/I-Heart-Naptime-creamy-chicken-pasta-8-96×96.jpg 96w” data-indolent-sizes=”(max-width: 150px) 100vw, 150px” src=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/07/I-Heart-Naptime-creamy-chicken-pasta-8-180×180.jpg”/>

Kremalı Tavuk Makarna

Kurs: Ana dil

Yerel mutfak: İtalyan

Anahtar kelime: Kremalı tavuklu makarna

Hazırlık zamanı: 10 dakika

Pişirme Süresi: 25 dakika

Toplam zaman: 35 dakika

Porsiyon: 8

Kalori: 549

Sote soğan, biber ve kıyılmış tavuk ile kremsi ve zengin beyaz makarna sosuyla kaplanmış yumuşak farfalle eriştesi. Aileniz bu kremalı tavuklu makarna tarifi için saniyeler içinde yalvaracak!

  • 1 pound Türbanlı makarna
  • 2 bardaklar tavuk döner
  • 2 çay kaşığı limon biberi , tadı daha çok
  • 1 çay kaşığı kreol veya cajun baharatı
  • 1/2 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen
  • 1 ila 2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1/4 Fincan yeşil soğan , ince dilimlenmiş
  • 1 kırmızı dolmalık biber , ince dilimlenmiş
  • 2 ila 3 karanfiller kıyılmış sarımsak
  • 2 bardaklar ağır krem ​​şanti
  • 1 ila 2 çay kaşığı un veya mısır nişastası , gerekirse daha fazla
  • S&P tadı

Servis için: Parmesan ve istenirse taze fesleğen

Tavuk: Bu tarif için 1 kilo tavuk da pişirebilirsiniz. Tavuğu ısırık büyüklüğünde küpler halinde doğrayın ve ardından tavada 1 ila 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile orta ateşte pişirin. Ardından tavuğu çıkarın ve dolmalık biberleri pişirin.
Sebzeler: Bu tarif kolayca özelleştirilebilir. Biberlerle birlikte mantarları da ekleyebilirsiniz. Bazen sonunda bezelye veya doğranmış ıspanak da karıştırırım (krema karıştırıldıktan sonra).
Daha hafif olun: Bu yemeği daha hafif yapmak isterseniz, yarım buçuk kullanabilirsiniz. Sos tam kıvamına gelmeyeceği için süt kullanmadım.

Kalori: 549kalori | karbonhidratlar: 46G | Protein: 25G | Şişman: 30G | Doymuş yağ: 15G | Doymamış yağ: 1G | Tekli doymamış Yağ: 8G | Kolesterol: 138mg | Sodyum: 240mg | Potasyum: 224mg | Lif: 2G | Şeker: 2G | A vitamini: 1375 | C vitamini: 20mg | Kalsiyum: 59mg | Ütü: 1mg

BU TARİFİ PIN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir