0

Kolay Sarımsak Aioli – I Heart Naptime


Bu Sarımsaklı Mayonez tarifi, günlük mayonezinizi karşı konulmaz bir şeye yükseltmenin bir yoludur! Kremalı, zengin ve keskin, hemen hemen her şeyi süslemek, yaymak ve daldırmak için mükemmel bir sos!

tatlı patates dilimini sarımsak aiolisine daldırma

Basit sarımsak aioli sosu

Bu kolay sarımsaklı aioli, 5 malzeme ve sadece 1 adımla yapılır. Peki, tat testini bir adım sayarsanız 2 🙂

Ortak bir tarife sadece birkaç ekstra malzeme eklemek gibi basit bir konsepte sahip olan tariflerden biri ve diğer tarafta ortaya çıkan şey muhteşem. Ekstra lezzetli sarımsaklı limon aroması ile yükseltilmiş, günlük mayonezinizden bir adım ötede.

Dışarıda yemek yerken böyle bir şey sipariş ettiğimizde çoğu zaman evde yapmanın ne kadar kolay olduğunu gerçekten düşünmüyoruz. Bu kesinlikle kısa bir versiyon olsa da, bir restoranda bulabileceğiniz herhangi bir aioli'nin lezzetiyle rekabet ediyor!

küçük cam kapta sarımsak aioli malzemeleri

aioli nedir?

Pekala, gerçek aioli'nin başlangıçta mayonezle hiçbir ilgisi yoktu, ister inanın ister inanmayın. Kremsi dokulu bir çeşniyle sonuçlanan, zeytinyağı, sarımsak ve tuzun çırpılmış emülsifiye karışımından oluşan Akdeniz'de popüler bir sos olarak başladı. Ancak bu kremsi dokuya zeytinyağı ve sarımsaktan ulaşabilmek için çok çaba sarf edilmesi gerekiyor, bu yüzden bir kısayol versiyonu doğdu. Merhaba mayonez.

Bu günlerde, artık temel olarak mayonez için malzemeler olan (mağazadan alınmış olsun ya da olmasın) kremsi rüya gibi şeylerden yeterince alamıyoruz, diğerleri arasında sarımsak ve limon gibi ilave lezzet çeşitleri.

Varyasyonlar

Sarımsak aioli yapmayı öğrenmek temelde kusursuzdur. Bir kez denediğinizde, bunu yapmak için herhangi bir bahane arayacaksınız. Ardından, aşağıda listelendiği gibi birkaç farklı lezzet seçeneği eklemeyi deneyebilirsiniz.

  • Baharatlı – En sevdiğiniz baharatlardan herhangi birini ekleyin, örneğin bufalo sosu, bir tutam kırmızı biber, pul biber veya biraz sriracha sosu. Bir tekme için biraz dijon hardalı da güzel olabilir!
  • Kavrulmuş ve Dumanlı – Daha hafif bir sarımsak aroması için, aioli'nize eklemek üzere sarımsak ampullerini kızartın. Tatlı ve dumanlı bir not için biraz közlenmiş kırmızı biber veya güneşte kurutulmuş domates de ekleyebilirsiniz.

kapta sarımsak aioli sosu yakın çekim

Yanında ne servis edilir

Hemen hemen her şeyde kullanılabilecek en sevdiğim kremsi ve zengin çeşnilerden biridir. Izgara yapılan her şeyin yanında tadını çıkarırım. Izgara somon, ızgara tatlı patates, ve tüm benim Kızarmış sebzeler. Çocuklarım, onları canlandırmak için kullanmayı seviyor Hamburger daldırma için yanında biraz ekstra ile tatlı patates kızartması veya patates kızartması. Dürüst olmak gerekirse, daha fazla sebze yemelerini sağlamanın mükemmel bir yolu!

Krem olarak da kullanabilirsiniz Lâhana salatası pansuman ve kraker ve sebze sosu da! Ayrıca mezeler için harika bir daldırma sosudur. battaniyedeki domuzlar veya ekmek çubukları. İnan bana, onu yemek için her zaman bir sebep vardır!

Depolama önerileri

Bu sarımsaklı aioli sosu tarifini hava geçirmez bir kapta 5 güne kadar saklayın.

tatlı patates dilimini sarımsak aiolisine daldırma

Daha fazla kremalı sos tarifleri:

Kolay Sarımsak Aioli

Kurs: Garnitür

Yerel mutfak: Amerikan

Anahtar kelime: Kolay Sarımsak Aioli

Hazırlık zamanı: 5 dakika

Toplam zaman: 5 dakika

Porsiyon: 6

Kalori: 172

Bu sarımsaklı aioli tarifi, günlük mayonezinizi karşı konulmaz bir şeye dönüştürmenin bir yoludur! Kremalı, zengin ve keskin, hemen hemen her şeyi süslemek, yaymak ve daldırmak için mükemmel bir sos!

  • 1/3 Fincan mayonez
  • 2 diş sarımsak , 1 çay kaşığı kıyılmış
  • 2 çay kaşığı limon suyu
  • 2 çay kaşığı zeytin yağı
  • tuz ve biber , tatmak
  • Küçük bir kapta mayonez, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını birleştirin. Birleştirilene kadar çırpın. Tatmak için biber ve tuz.

  • Kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın. Etleriniz, sebzeleriniz ve yanlarınız ile servis yapın.

Depolama: Artıkları 5 güne kadar kapalı bir kapta saklayın.

Kalori: 172kalori | karbonhidratlar: 31g | Protein: 2g | Şişman: 5g | Doymuş yağ: 1g | Sodyum: 471mg | Potasyum: 512mg | Lif: 5g | Şeker: 6g | A vitamini: 21451 | C vitamini: 4mg | Kalsiyum: 46mg | Demir: 1mg

BU TARİFİ PIN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir