0

KOLAY Ev Yapımı Vanilyalı Dondurma


Lezzetli ve kolay Ev Yapımı Vanilyalı Dondurma YOK yumurta ve pişmeyen krema tabanı ile yapılan tarif! En iyi vanilya aromasıyla mükemmel pürüzsüz ve kremsi bir kıvama ulaşmak için sadece 5 malzemeye ihtiyaç var.

beyaz kase vanilyalı dondurma

Kolay yumurtasız dondurma

En sevdiğim tatlılardan biri ev yapımı dondurmadır. Özellikle yaz aylarında ailem için yapmayı seviyorum, ama dürüst olalım – tüm yıl boyunca yemeyi seviyoruz. 🙂 Sıcak bir yaz gününde ya da gece geç saatlerde biraz tatlı yemeyi özlediğinizde serinlemek için mükemmel bir ferahlatıcı ikramdır.

Bu tarifi yapmak çok kolay ve hiç yumurta içermiyor! Eski moda versiyon kadar kremsi bir tadı var, ancak daha hızlı ve daha az iş gerektiriyor (önceden ocakta kaynatmak yok). Tarifi uygulamak için bir dondurma makinesine ihtiyacınız var, ancak bunu her zaman kolaylaştırabilirsiniz. dondurma yok eğer bir tane yoksa.

Bir külahın içine koyabilir veya en sevdiğiniz soslarla birlikte bir kasede servis edebilirsiniz. Biraz olgun, sulu çilekle hafif ve ferahlatıcı tutun ya da biraz daha lezzetli bir Reese's dondurması yapın. sıcak şekerleme ve doğranmış fıstık ezmesi kapları. Hangisini seçerseniz seçin, tadı inanılmaz olacak!

şeffaf kapta dondurma karışımı

Ev yapımı dondurma yapmanın püf noktaları

  • Kaseyi dondurun. Çoğu dondurma üreticisi, kaseyi bir gece önceden dondurmanızı gerektirir, bu yüzden unutmayın! Başlamadan önce SOĞUK olması gerekir.
  • Tam yağlı malzemeler. Tam yağlı süt ve yoğun krem ​​şanti kullanmak bir dünya fark yaratır. Daha yüksek yağ içeriği, süper kremsi ve zengin bir sonuç yaratır. İnan bana, ekstra kaloriye değer!
  • Çalkalama zamanı. genellikle benim alır Cuisinart dondurma makinesi karışımı çalkalamak için yaklaşık 20 dakika. Her makine farklıdır, bu nedenle biraz daha az veya biraz daha fazla zaman alabilir. Bir gözünüz üzerinde olsun ve karışım donmuş yoğurda benzediği anda hazır olduğunu bilirsiniz. Aşırı çalkalanmasını istemiyorsun!
  • Vanilya fasulyesi. Saf vanilya özü lezzetlidir, ancak aromayı arttırmak istiyorsanız bunun yerine vanilyalı fasulye ezmesi kullanmayı deneyin. Biraz pahalı olabilir, bu yüzden özel günler için iyi bir takas olabilir. 🙂
  • Karıştırın. Bu tarif aynı zamanda en sevdiğiniz sosların vanilya tabanına karıştırılmasıyla da lezzetlidir. Dondurulmuş yoğurt kıvamına gelene kadar karışımı çalkalayın, ardından ekstraları pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ezilmiş Oreo'ları, doğranmış Reese'in kaplarını veya taze ezilmiş meyveleri eklemeyi seviyoruz.
  • Donma zamanını planlayın. Toplanabilir ve sağlam bir kıvam için karışımı en az birkaç saat dondurmak isteyeceksiniz. Yumuşak servis yapmayı seviyorsanız, çalkalandıktan hemen sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
  • Kepçe. Tatlıyı kaptan çıkarmadan önce dondurma kaşığınızı sıcak su altında çalıştırın.
  • ikiye katlanıyor. Bu tarifi yaparken yaklaşık 1,25 litre dondurma elde edeceksiniz. Daha büyük bir miktar için tarifi ikiye katlayabilirsiniz, ancak 2 ayrı parti yapmanız gerekecek.

dondurma makinesinde dondurma karışımı

Depolama talimatları

Dondurmayı çalkaladıktan sonra, karışımı saklamak için bir ekmek somun tavasına dökmeyi seviyorum. Mükemmel boyutta olduğunu ve çıkarılmasının çok kolay olduğunu düşünüyorum. Herhangi bir kabı kullanabilirsiniz, sadece bir kapakla kapattığınızdan veya dondurucu yanmasını azaltmak için plastik sargıyla sıkıca sardığınızdan emin olun. Buzdolabında 3 aya kadar taze kalacaktır. Keyfini çıkarmaya hazır olduğunuzda, birkaç dakika tezgahta çözülmesine izin verin ve ardından bir dondurma kepçesi ile toplayın.

vanilyalı dondurma kepçe

Favori soslar

Vanilyalı dondurma ile harika tadı olan pek çok sos var! Nötr tadı nedeniyle, hemen hemen her şeyle iyi eşleşir. Taze böğürtlenlerle süsleyerek meyveli yolu deneyin veya limonlu lor. Veya süper zengin bir tatlı için biraz ekleyin. kek veya çikolatalı kurabiye parçalanır. Çocuklarım, bazı renkli serpintiler ve bir maraschino kirazı ile süslemeyi severler. Seçenekler sonsuz!

beyaz kase vanilyalı dondurma ve çilek

Daha fazla dondurulmuş ikramlar:

<img style="border-width: 10px;border-style: solid;border-color: #ffffff;" genişlik = "150" yükseklik = "150" sınıf = "ek-150×150 boyut-150×150″ alt=”beyaz kase dondurma ve çilek” srcset=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/05/IHeartNaptime-simple-homemade-ice-cream-8-180×180.jpg 180w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/05/IHeartNaptime-simple-homemade-ice-cream-8-400×400.jpg 400w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/05/IHeartNaptime-simple-homemade-ice-cream-8-500×500.jpg 500w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/05/IHeartNaptime-simple-homemade-ice-cream-8-640×640.jpg 640w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/05/IHeartNaptime-simple-homemade-ice-cream-8-96×96.jpg 96w” data-indolent-sizes=”(max-width: 150px) 100vw, 150px” src=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/05/IHeartNaptime-simple-homemade-ice-cream-8-180×180.jpg”/>

Ev Yapımı Vanilyalı Dondurma

Kurs: Tatlı

Yerel mutfak: Amerikan

Anahtar kelime: vanilyalı dondurma

Hazırlık zamanı: 5 dakika

Çalkalama Süresi: 25 dakika

Toplam zaman: 30 dakika

Porsiyon: 10

Kalori: 239

Yumurtasız ve pişmeyen krema tabanıyla yapılan lezzetli ve kolay ev yapımı vanilyalı dondurma tarifi! En iyi vanilya aromasıyla mükemmel pürüzsüz ve kremsi bir kıvama ulaşmak için sadece 5 malzemeye ihtiyaç var.

  • 2 bardaklar yoğun krema
  • 1 Fincan tam yağlı süt
  • 3/4 Fincan şeker
  • bir tutam tuz
  • 2 çay kaşığı saf vanilya özü

Makineye bağlı olarak: Buz ve kaya tuzu

İsteğe bağlı soslar: çilek, kek, ezilmiş oreo, sıcak şekerleme, karamel sos

Notlar: Bu tarif yaklaşık 1.25 litre yapar. Eğer ikiye katlamak isterseniz, iki farklı parti yapmanız gerekecektir.
Depolama: Buzdolabında kapalı bir kapta 3 aya kadar saklayın.

Hizmet: 0,5Fincan | Kalori: 239kalori | karbonhidratlar: 18g | Protein: 2g | Şişman: 18g | Doymuş yağ: 11g | Doymamış yağ: 1g | Tekli doymamış Yağ: 5g | Kolesterol: 68mg | Sodyum: 29mg | Potasyum: 69mg | Şeker: 16g | A vitamini: 739 | C vitamini: 1mg | Kalsiyum: 59mg | Demir: 1mg

BU TARİFİ PIN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir