Bu elma sirkesi içecek tarifi, kabarcıklı ve ferahlatıcıdır ve elma sirkesinin sağlık yararlarını diyetinize almanın kolay bir yoludur.
Bazı gıda trendleri, iç bilim insanımı gerçekten meraklandırıyor; kemik suyu, adaptojenler ve elma sirkesi çok ilgi çekicidir!
Hepimiz elma sirkesini tüm rahatsızlıklara bir çeşit mucize tedavi olarak tanıtan sağlık guruları gördük, değil mi? Şüpheliyseniz, yalnız değilsiniz!
Tam orada seninleydim, ama sana söyleyeyim … bu, günlük rutinimin iyice zevk aldığım bir parçası ve elma sirkesine tamamen inanan biri oldum!
Bu basit içecek, birkaç yıl önce içmeye başladığım ve gerçekten zevk alıyorum! Öğle yemeği sonrası enerji sükunetlerini almama engel gibi görünüyor, akşamları iştahımı bastırıyor ve genellikle günümün eğlenceli bir parçası.
Bilim, elma sirkesinin sağlık yararlarını destekledi
Eski bir araştırma bilimcisi olarak, gerçekten derinlemesine inceleyebileceğim ve kurgudan gerçeği çıkarmaya çalışabileceğim sağlık eğilimleri hakkında hakemli makalelerin olmasını seviyorum. Aslında elma sirkesinin sağlığınıza fayda sağladığı iddialarını destekleyen birçok makale var. İşte favorilerim:
- Obez farelerde oksidatif stresi önledi 2019 çalışmasındaBen Hmad Halima ve arkadaşları, 9 hafta boyunca elma sirkesi ile beslenen obez farelerin, artan antioksidan enzim konsantrasyonları (süperoksit dismutaz dahil) ve E Vitamini ile ilişkili olarak azalmış oksidatif stres belirtileri gösterdiğini bulmuştur.
- Şeker hastalarında yemekten sonra kan şekeri artışlarında azalma içinde küçük 2004 çalışmasıyemekten önce elma sirkesi tüketiminin hem tip 2 şeker hastalarında hem de insüline dirençli kişilerde kan şekeri artışını baskıladığı tespit edildi. Bu o zamandan beri takip ediliyor diğer birçok çalışma.
- İştah bastırma 2019 çalışmasındaFrost ve arkadaşları, asetik asit (sirkenin kimyasal adı) ile beslenen farelerin daha az yiyecek tükettiğini ve daha az kilo aldığını buldu. Yazarlar, asetik asidin iştahı bastırmada doğrudan bir rol oynadığını öne sürüyorlar, ancak bunun tam olarak nasıl başarıldığı belirsiz. Bu makale Nature Communications'da yayınlandı, yani yayınlanmadan önce titizlikle gözden geçirildi.
Unutma bu gönderiyi sabitle daha sonrası için saklamak için!
İçerik notları
- elma sirkesi- 'Anne ile birlikte' yazan ham, filtre edilmemiş elma sirkesi seçtiğinizden emin olun. Bu, proteinleri, enzimleri ve yardımcı bakterileri elde ettiğiniz anlamına gelir! Kocam Kirkland markasını sevse de Bragg's harika bir marka.
- organik limon suyu Konsantre olmayan kaliteli bir markayı seviyoruz. Santa Cruz beklememiz!
- soda- biz kullanıyoruz SodaStream
Adım adım talimatlar
1. 2 fincan veya 1 pint bardağa soğuk soda ekleyin.
2. 1 yemek kaşığı elma sirkesi ve 1 yemek kaşığı limon suyunu ölçün. Soda suyuna ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
3. Hemen tadını çıkarın ve dişlerinizi elma sirkesinden korumak için bir pipet kullanın.
SSS
Organik, filtre edilmemiş elma sirkesi kullandığınızdan emin olun (kullanıyorum Bragg's
's). Ayrıca 'anneyle' de diyebilir. Bu, proteinlerin, enzimlerin ve yardımcı bakterilerin şişede olduğu ve bulanık bir görünüme sahip olabileceği anlamına gelir. Sadece kullanmadan önce sallayın ve gitmekte fayda var! Annemin tuhaf dokusunu hiç tatmadım.
Bir nebze. Benim için, bunu içmeye ilk başladığımda kokusunu alabiliyordum ve bunu gerçek tattan daha rahatsız edici buldum. ANCAK buna çok çabuk alıştım, o yüzden bir deneyin! Pipet kullanmak da işe yarıyor çünkü burnunuz içkinin içinde değil 😉
Kesinlikle, bu elma sirkesi içeceğine ilk başladığımda, ona yarım bardak yaban mersini suyu ekledim. Bu, elma sirkesi aromasını daha da maskelemeye yardımcı olur. Sonunda turna-ahududu suyu olmadan tadı daha çok sevdiğimi fark ettim.
% 100 size kalmış! Ya öğle yemeğinden sonra kendimi kötü hissedersem öğleden sonra içiyorum ya da akşamları TV izlerken içerim. Bunun gece geç saatlerde yapılan TV munchies'lerini dizginlemeye yardımcı olduğunu düşünüyorum.
Ben de bu içeceği ılık suyla (soda yerine) keyif aldım. Rahat bir içecek için birkaç dilim taze zencefili ve tarçın çubuğunu dökün.
Daha sağlıklı içecekler
☆ Bu tarifi sen mi yaptın? Nasıl sonuçlandığını duymak isterim! Aşağıdaki yorumlarda bana bir inceleme ve yıldız derecelendirmesi bırakın. Yorumlarınız çok yardımcı oluyor!
Elma Sirkesi İçeceği
Kalori: 6kcal
Porsiyon: 1
Bu elma sirkesi içecek tarifi gazlı ve ferahlatıcıdır ve elma sirkesinin sağlık yararlarını diyetinize almanın kolay bir yoludur.
Notlar
* Bu içeceğe ilk alıştığınızda, ¼ bardak yaban mersini suyuyla içebilirsiniz (bir içki için hala 50 kalorinin altında!)
Beslenme
Sunuluyor: 1bardak | Kalori: 6kcal | Karbonhidratlar: 1g | Protein: 0g | Şişman: 0g | Doymuş yağ: 0g | Kolesterol: 0mg | Sodyum: 150mg | Şeker: 0g | C vitamini: 5.8mg | Kalsiyum: 36mg