0

Krem Peynirli Kırmızı Kadife Brownie


Nemli ve çiğnenebilir kırmızı kadife kekler zengin krem ​​peynir kreması ile doldurulur. Bu lezzetli tatlının yapımı kolaydır, lezzetle doludur ve güzel, canlı bir kırmızı renge sahiptir.

Kekler, bir tatlıda sevdiğim her şeydir. Nemli, yumuşak, zengin ve çikolata aromalı. Geleneksel el yapımı ıslak kek genellikle favorimdir, ancak bu kırmızı kadife versiyonu yeni bir üst düzey yarışmacıdır. Çiğneme gerektiren doku ve keskin buzlanma cennette yapılan bir eşleşmedir!

kırmızı kadife ıslak kekler

Bu kırmızı kadife kekler ÇOK lezzetli! Ben kekler için çok emiciyim ve bu varyasyon yeni bir favori. Kakao tozundan koyu çikolata aromasıyla mükemmel yoğun ve çiğnenir. Zengin krem ​​peynir kreması, üstüne mükemmel bir iltifattır ve tatlıyı yapar. o çok daha yozlaşmış.

Bu kırmızı kadife kekler yıl boyunca lezzetli olsa da, canlı kırmızı renk onları özellikle Sevgililer Günü için mükemmel kılar. Onları olduğu gibi servis edin veya daha da canlandırmak için üstüne eğlenceli Sevgililer günü serpintileri ekleyin. İnan bana, sevgilin bu lüks ziyafete bayılacak!

kırmızı kadife kek malzemeleri kolaj

Kırmızı kadife kek nasıl yapılır

  1. BATTER. Hamuru yaparak başlayın. Yumuşatılmış tereyağı ve toz şekeri krema haline getirin, ardından yumurtaları, kırmızı gıda boyasını ve vanilyayı karıştırın. Un ve kakao tozunu ilave edin ve birleşinceye kadar karıştırmaya devam edin. Sonra hamuru 9 × 9 inçlik astarlı bir fırın tepsisine dökün.
  2. PİŞİRMEK. Fırında 350 ° F'de yaklaşık 30 dakika pişirin. Keklerin yapılıp yapılmadığını test etmek için ortasına bir kürdan saplayarak temiz çıktığından emin olun. Ardından tamamen soğuması için tavayı bir soğutma rafına aktarın.
  3. DONMA. Yapmak krem peynir kreması, daha sonra soğutulmuş keklerin üzerine bir spatula ile eşit şekilde yayın. Daha sonra bir bıçak kullanarak 16 kareye kesin.

kırmızı kadife kekler üzerine krem ​​peynir kreması sürmek

Pişirme ipuçları + çeşitleri

  • Çikolata parçaları. Daha fazla çikolata tadı için 1/2 fincan beyaz çikolata parçalarını katlayabilirsiniz.
  • Fazla karıştırmayın. Mix sadece birleştirilene kadar. Aşırı karıştırma, keklerin kurumasına neden olur.
  • Soğumaya bırakın. Baştan çıkarıcı olsa da, tadını çıkarmadan önce keklerin tamamen soğuduğundan emin olun. Buzlanma sadece sıcakken erimeyecek, aynı zamanda kekler ufalanabilir.
  • Buzlanma. Krem peynir kreması şimdiye kadar en sevdiğim şey olsa da, ayrıca bir klasik buttercream veya Marşmelov şekerleme. İsterseniz buzlanmayı hep birlikte bırakabilirsiniz.
  • Cheesecake girdap. Dondurma yerine, bunlarla yaptığım gibi bir cheesecake girdabı eklemeyi deneyin. peynirli kek.
  • Kesim. Kekleri temiz bir şekilde kareler halinde kesmek için (gümüş bıçak yerine) plastik bir bıçak kullanın.
  • İkiye katlama. Tarifi ikiye katlayabilir ve isterseniz daha büyük bir 9 × 13 ″ tavada pişirebilirsiniz. Birkaç dakika daha uzun süre pişirmeleri gerekebilir, bu nedenle yapıldıklarını iki kez kontrol etmek için kürdan yöntemini kullanın.

kırmızı kadife kek yakın çekim

Diğer kek türleri:

<img style = "border-width: 10px; border-style: solid; border-color: #ffffff;" genişlik = "150" yükseklik = "150" sınıf = "ek-150×150 boyut-150×150″ alt=”kırmızı kadife ıslak kekler” srcset=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/02/red-velvet-brownies-8-180×180.jpg 180w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/02/red-velvet-brownies-8-400×400.jpg 400w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/02/red-velvet-brownies-8-500×500.jpg 500w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/02/red-velvet-brownies-8-640×640.jpg 640w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/02/red-velvet-brownies-8-96×96.jpg 96w” data-indolent-sizes=”(max-width: 150px) 100vw, 150px” src=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2021/02/red-velvet-brownies-8-180×180.jpg”/>

Kurs: Tatlı

Yerel mutfak: Amerikan

Anahtar kelime: kırmızı kadife kekler

Hazırlık zamanı: 15 dakika

Pişirme Süresi: 30 dakika

Rahat zaman: 1 saat

Toplam zaman: 1 saat 45 dakika

Porsiyon: 16

Kalori: 253

Nemli ve çiğneme gerektiren kırmızı kadife kekler, zengin krem ​​peynirli krema ile süslenmiştir. Bu lezzetli tatlının yapımı kolaydır, lezzetle doludur ve güzel, canlı bir kırmızı renge sahiptir.

Kırmızı Kadife Kekler

  • 1/2 Fincan tuzlu tereyağı , yumuşatılmış
  • 1 Fincan toz şeker
  • 2 büyük yumurtalar
  • 2-3 çay kaşığı sıvı kırmızı gıda boyası
  • 1 1/2 çay kaşığı vanilya
  • 3/4 Fincan çok amaçlı un
  • 1/4 Fincan kakao tozu

Krem peynir kreması

  • 1/4 Fincan tuzlu tereyağı , yumuşatılmış
  • 6 ons krem peynir , yumuşatılmış
  • 2 bardak toz şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Bir 9×9 "fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun ve yapışmaz pişirme spreyi sıkın. Bir kenara koyun.

  • Tereyağı ve şekeri geniş bir kaseye koyun. Elektrikli bir karıştırıcı ile birlikte 1-2 dakika krema yapın. Yumurtaları, kırmızı gıda boyasını ve vanilyayı ekleyin. Sadece birleşene kadar karıştırın. Un ve kakao tozunu ilave edin ve birleşinceye kadar karıştırmaya devam edin.

  • Hamuru hazırlanan tavaya dökün ve ardından 30 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Bir soğutma rafına çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.

Buzlanma

  • Tereyağı ve krem ​​peyniri geniş bir kapta elektrikli mikser ile çırpın. Yavaş yavaş pudra şekerini birer bardak ekleyin. Vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  • Kekler soğuduktan sonra üstleri dondurun ve ardından 16 kare dilimleyin.

  • Kapaklı bir kapta 3 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.

Kalori: 253kcal | Karbonhidratlar: 33g | Protein: 2g | Şişman: 13g | Doymuş yağ: 8g | Trans yağ: 1g | Kolesterol: 55mg | Sodyum: 119mg | Potasyum: 53mg | Lif: 1g | Şeker: 28g | A vitamini: 438IU | Kalsiyum: 19mg | Demir: 1mg

BU TARİFİ PIN

Seveceğiniz diğer tatlılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir