Bu gönderi, adım adım fotoğraflar, ayrıntılı bir eklenti listesi ve deneyebileceğiniz 36 tarifle nasıl sağlıklı smoothie yapacağınızı gösterir!
Gün içinde yeterince meyve veya sebze yemediğimi hissettiğimde, blenderimi çıkarıyorum ve tüm aile için sağlıklı smoothieler hazırlıyorum! Büyük bir beslenme desteği için bu kadar çok sağlıklı malzemeyi bir smoothie'ye gizlice sokabilmenizi seviyorum.
Bugün size tam olarak nasıl sağlıklı smoothie yapılacağını gösteriyorum – bu ipuçları, daha ucuz bir blenderle bile mükemmel pürüzsüzlükler elde etmenize yardımcı olacak!
Ayrıca smoothielerinizdeki beslenmeyi düzene sokabilecek ve hatta öğün yerine geçebilecek bazı besinsel katkıları da tartışacağız.
Son olarak, yapabileceğiniz 36 sağlıklı smoothie paylaşıyorum.
Smoothieler için en çok hangi karıştırıcılar işe yarar?
Bir smoothie yapmak için mutlaka bir stand blenderinizin olması gerekir. Daldırma karıştırıcılar ve gıda işlemcileri çalışmayacaktır. Yıllar boyunca birkaç karıştırıcıya sahibim ve iyi haber şu ki, hepsi smoothie yapmak için çalıştı!
- ucuz model– Basit bir blender kullandım buna benzer yıllardır benim için iyi çalıştı
- Vitamix– Yakın zamanda yeni sürüme geçtim bu Vitamix blender ve gerçekten seviyorum, ama bu bir yatırım
Daha ucuz karıştırıcılar kullanarak mükemmel pürüzsüzlükte smoothie karıştırmak için ipuçları
- güzel, pürüzsüz bir doku elde etmek için önce yeşilliklerinizi ve harmanlama sıvısını ekleyin (kimse ıspanak parçalarını içmeyi sevmez)
- ipeksi bir pürüzsüzlük elde etmek için daha uzun süre karıştırmayı deneyin
- ucuz karıştırıcılar, düzgün şekilde karıştırmak için daha fazla sıvı gerektirebilir
Smoothie nasıl yapılır
Smoothie yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak:
- 1 1/2 bardak donmuş meyve özü Şahsen ben dondurulmuş mango veya şeftali kullanıyorum, ancak çoğu insan donmuş muz kullanıyor. Smoothie'nizin yoğun olması için meyvenizin dondurulmuş olması gerekir.
- 1 1/2 su bardağı harmanlama sıvısı badem sütü (veya diğer süt ürünü olmayan süt), süt sütü, meyve suyu, hindistan cevizi suyu veya su.
- diğer eklentiler chia tohumu, vanilya özü, tarçın, öğütülmüş keten, matcha tozu, adaptojenler, goji meyveleri, tofu, yulaf ezmesi, protein tozu ve daha fazlası (aşağıda tartışılmıştır)
1. Önce yeşilleri karıştırın- Karıştırıcıya yeşillikleri ekleyin, ardından harmanlama sıvısı ekleyin (badem sütü, su, meyve suyu veya süt sütü hepsi işe yarar). Yeşiller tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın. *smoothie'nizde yeşillik yoksa bu adımı atlayın
2. Meyve + diğer eklentiler Dondurulmuş meyveleri ve diğer tüm smoothieleri ekleyin. Tekrar karıştırın. Blender sıkışırsa, daha fazla karıştırma sıvısı ekleyin ve tekrar karıştırmayı deneyin.
3. Servis yapın- Smoothieler, harmanlamadan hemen sonra servis edilir. Dondurulmuş meyveler oturdukça çözülerek daha ince bir yüzlü sonuç verir.
En iyi smoothie eklentileri nelerdir?
Beslenmeyi artırmak için smoothie eklentileriyle yaratıcılığınızı konuşturabilirsiniz.
Smoothie dondurucu paketleri
Kendinize biraz zaman kazandırabilir ve dondurucu smoothie paketlerinde harmanlayarak (sıvı hariç) daha fazla smoothie içmeye teşvik edebilirsiniz. İşte bunları nasıl yapacağınız:
- Dondurulmuş meyveyi bir 1 bardak kavanoz. Eklentileri en üste ve yapraklı yeşillikleri en son yerleştirin.
- 3 aya kadar dondurun.
- Karıştırmak için kavanoz içeriğini karıştırıcıda sallayın. Meyveler sıkışırsa, gevşeyene kadar biraz karıştırıcı sıvıyla çalkalayın.
- Karıştırma sıvısı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Kavanoza geri dökün ve için.
Video da dahil olmak üzere smoothie paketleri yapmakla ilgili daha fazla ayrıntıya bakın 7 smoothie tarifi
36 sağlıklı smoothie
Matcha Avokadolu Smoothie
Matcha avokadolu smoothie, güne doğru başlamanız için size enerji patlaması verir! Mango, avokado, matcha tozu, chia tohumu ve küçük bir miktar vanilya özü içerir. Matcha latte'den esinlenilmiş, ancak smoothie formunda!
Goji Şeftali Vişneli Smoothie
Bu goji şeftali vişneli smoothie, tıpkı çikolata gibi tada sahiptir, ancak ilave şeker içermez ve kaygıyı azaltan ve daha iyi uykuyu teşvik eden sağlıklı içeriklerle doludur.
Kiraz-Bademli Smoothies
Bu vişneli bademli smoothie, dört basit malzemeyle yapılır ve 5 dakikadan kısa sürede hazır olur. Harika bir atıştırmalık veya güne başlayın!
Ananaslı Anti-inflamatuar Zerdeçal Smoothie
Bu anti-enflamatuar zerdeçallı smoothie, ananaslı tropik tada sahiptir ve anti-enflamatuar teşvik edici bileşenlerle doludur. Muz içermez, ilave şeker içermez ve vegan.
Çilekli Smoothie (Kalın + Kremalı – Muzsuz!)
Mükemmel derecede serin, kalın, kremsi ve biraz tatlı olan bu sağlıklı çilekli smoothie tarifi, kalpte çocuklar ve çocuklar için mükemmeldir.
Çilekli Vanilyalı Chai Smoothies
Çilekli vanilyalı chai smoothieleri üç basit malzemeyle yapılır! Süt içermeyen, vegan ve lezzetli.
Yeşil Mango Superfood Smoothie
Bu yeşil mango süper gıda smoothie sonunda beni yeşil bir smoothie hayranına dönüştürdü! Süper yiyeceklerle dolu, şeker eklenmemiş ve 5 dakikada hazır.
Yaban Mersini Hindistan Cevizi Suyu Smoothie (Kenevir Kalpli)
Bu yaban mersini hindistan cevizi suyu, sağlıklı, antioksidan açısından zengin içeriklerle doludur ve çocuklar tarafından onaylanmıştır!
Üçlü Berry Turta Smoothie
Üç böğürtlenli turta güler yüzlü yaban mersini, böğürtlen, ahududu ve çilek, bir miktar vanilya ve tarçın ile dolu! Süt içermeyen ve vegan.
Mango Smoothie Tarifi
Bu mangolu smoothie tarifi sadece 3 malzemeye sahiptir, ilave şeker içermez ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilir.
