0

EASY Fırın Fırında Tavuk Kanadı


Bunlar fırında pişmiş tavuk kanatları yapımı ÇOK kolay ve ciddi şekilde bağımlılık yapıyor! Çıtır, lezzetli ve parti mezeleri mükemmeldir. Onları en sevdiğiniz sosla kaplayın ve kazın!

Tavuk kanatları olmadan oyun günü kutlaması yapamazsınız! Herkesin sevdiği klasik parti mezelerinden biridir. Her zaman onlardan bir tabak hazırlarız. Barbekü Köfte veya küçük dumanlar, Meksika Biber tursusu ve battaniyedeki domuzlar.

kereviz ve bir tabakta çiftlik tavuk kanatları

Büyük oyun yaklaşırken, oradaki en popüler oyun günü mezelerinden birini paylaşmak istedim: tavuk kanatları! Sadece futbolu (veya bu konudaki herhangi bir sporu) haykıran, lezzetli ve keskin bir sosla kaplanmış çıtır kanatlarla ilgili bir şeyler var. Çok hassas, lezzetli ve ciddi şekilde bağımlılık yapıyorlar.

Bunları yapmanın kesinlikle BİRÇOK farklı yolu vardır. En popüler yöntemlerden bazıları onları derinlemesine kızartmak, güveçte pişirmek veya pişirmektir. Tavuk kanatlarını fırında pişirmeyi seviyorum çünkü bu onları yapmanın EN KOLAY yolu ve kolay tarifleri sevdiğimi hepiniz biliyorsunuz. 🙂

tel ızgara üzerinde tavuk kanatları

Fırında tavuk kanadı nasıl pişirilir

  1. KESMEK. Tavuk kanatlarından kanat uçlarını keserek başlayın. Kanatlar ve butlar ayrılmamışsa, bunları da ayırmanız gerekecektir. Kanadın baget ile buluştuğu yerdeki eklemin kıkırdağını basitçe kesin. Sonra bir kağıt havlu kullanarak eti hafifçe vurun. tamamen kuru.
  2. CEKET. Baharatları fermuarlı bir torbaya ekleyin ve birleşene kadar sallayın. Eti poşete koyun ve her parça eşit şekilde kaplanana kadar sallayın. Ardından kanatları folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırın tepsisinin üzerine bir tel ızgara yerleştirmeyi ve ardından kanatlarımı doğrudan ızgaranın üzerine yerleştirmeyi seviyorum. Yağ fırın tepsisine damladığı için kanatlar bu şekilde daha az yağlı olur.
  3. PİŞİRMEK. Tavuk kanatlarını fırında 425ºF'de yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Cilt altın sarısı ve gevrek olmalıdır. Her iki tarafın da eşit şekilde pişmesi için yarısında çevirmeyi unutmayın.
  4. SOS. Fırından çıkarın ve kanatları birkaç dakika rafta bekletin. Ardından en sevdiğiniz sosu üstüne fırçalayın. Ayrıca en sevdiğiniz daldırma sosları ile leziz sade tadı var. çiftlik, Mavi Peynir Sosu veya ballı hardal.

Favori soslar

En sevdiğiniz sosu yeme zamanı geldiğinde, aşağıdaki lezzetli seçeneklerden herhangi birini deneyin. En iyi lezzeti katarlar ve kanatları parmak yalamasını sağlarlar!

  • Barbekü Sosu: Bu, kullanmayı en sevdiğim sos. En sevdiğiniz barbekü sosunu satın alabilir veya benim ev yapımı barbekü sosu. Kanatlar piştikten sonra sosu hemen üstüne fırçalayın.
  • Buffalo sosu: Bu en meşhur soslardan biridir. Biraz ısısı var ve harika bir lezzet katıyor. Kendin yapabilirsin manda sosu 1/2 su bardağı acı sosu 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı ile çırparak. Veya frank versiyonunu mağazadan satın alabilirsiniz.
  • Teriyaki sosu: Yoshida’nın markasını satın almayı veya kendi markamı yapmayı seviyorum ev yapımı teriyaki sosu. En güzel tatlı ve tuzlu tadı katar!

tabakta pişmiş tavuk kanatları yakın çekim

Çıtır pişmiş tavuk kanatlarının anahtarı

  • Tamamen kurulayın. Baharat vermeden ve fırınlamadan önce tavuk derisinde HİÇBİR nem olmamalıdır. Et hala biraz ıslaksa, istediğiniz gibi gevrek olmayacaktır. Bu yüzden cildi temizlemek için bir kağıt havlu kullanın tamamen baharatları eklemeden önce kurutun.
  • Bir rafta pişirin. Bu çıtır bir doku için anahtardır! Kanatları doğrudan fırın tepsisinde pişirmek yerine, tepsinin üzerine bir raf yerleştirin ve ardından kanatları rafa yerleştirin. Herhangi bir yağ veya sıvı raftan tavaya damlar ve bu da cildin gevrek kalmasına yardımcı olur. Bu raf yöntemi ayrıca ısının etin her tarafına eşit olarak dağılmasına yardımcı olur. Ayrıca, tavayı folyo ile hizalarsanız temizliği daha kolay hale getirir.
  • Kabartma tozu. Kanatların neden kabartma tozu ile kaplandığını merak ediyor olabilirsiniz. Bu, gevrek bir doku için başka bir numara! Güzelce kahverengileşmelerine ve ekstra fırında çıtır çıtır.
  • Yarıya kadar çevirin. Pişirmenin yarısına kadar çevirmeyi unutmayın. Bu, her iki tarafın da mükemmel gevrek ve lezzetli olmasını sağlar.

sosla kaplı tavuk kanatlarının yakın çekim

Daha fazla oyun günü meze fikirleri:

<img style = "border-width: 10px; border-style: solid; border-color: #ffffff;" genişlik = "150" yükseklik = "150" sınıf = "ek-150×150 boyut-150×150″ alt=”pişmiş tavuk kanatları” srcset=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2019/01/baked-chicken-wings-180×180.jpg 180w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2019/01/baked-chicken-wings-400×400.jpg 400w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2019/01/baked-chicken-wings-500×500.jpg 500w” data-indolent-sizes=”(max-width: 150px) 100vw, 150px” src=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2019/01/baked-chicken-wings-180×180.jpg”/>

Kurs: Meze

Yerel mutfak: Amerikan

Anahtar kelime: pişmiş tavuk kanatları

Hazırlık zamanı: 5 dakika

Pişirme Süresi: 40 dakika

Toplam zaman: 45 dakika

Porsiyon: 10

Kalori: 82

Bu fırında pişmiş tavuk kanatlarının yapımı ÇOK kolay ve ciddi şekilde bağımlılık yapıyor! Çıtır, lezzetli ve mükemmel parti mezeleri. Onları en sevdiğiniz sosla kaplayın ve kazın!

  • 1 1/2 pound Tavuk kanadı (yaklaşık 20 taze, dondurulmamış)
  • 1 Yemek kasigi kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı biber

Servis için: Kereviz çubukları ve ahır veya mavi peynir sosu

İsteğe bağlı soslar: Barbekü sosu, Manda kanadı sosu, Teriyaki sosu

  • Fırını önceden 425ºF'ye ısıtın. Bir fırın tepsisini folyo ile kaplayın ve yapışmaz pişirme spreyi ile kaplayın. Daha az yağlı olmasını istiyorsanız, tavaya bir tel ızgara yerleştirin.

  • Kanat uçlarınızın çıkarıldığından ve henüz yapılmamışsa kanatlara ve davullara ayrıldığından emin olun. Kanatlarınızı bir kağıt havluyla kurulayın. Tamamen kuru olduklarından emin olun.

  • Kabartma tozu, tuz ve karabiberi bir fermuarlı torbaya koyun. Kombine olana kadar sallayın. Sonra tavuğu fermuarlı bir torbaya koyun ve kaplanana kadar sallayın. Rafın üstüne yerleştirin.

  • 30-40 dakika veya yarıya kadar çevirerek güzel ve gevrek olana kadar pişirin. Birkaç dakika bekletin ve ardından istediğiniz sosu fırçalayın.

Kalori: 82kcal | Protein: 6g | Şişman: 5g | Doymuş yağ: 1g | Kolesterol: 28mg | Sodyum: 260mg | Potasyum: 178mg | A vitamini: 55IU | C vitamini: 0.2mg | Kalsiyum: 56mg | Demir: 0.5mg

BU TARİFİ PIN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir