0

Tek Tavada Balzamik Tavuk ve Sebzeler


Bu tek tava balzamik tavuk ve sebzeler lezzet dolu, sağlıklı, KOLAY ve lezzetli bir akşam yemeği tarifidir. Tüm ailenin seveceği bir yemek!

Ne zaman arıyorsam sağlıklı akşam yemeği fikribu tarif hep akla gelir. Yalnızca temiz içeriklere sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda lezzet yüklüdür ve neredeyse hiç temizliği yoktur. Benim favorilerimden biri sac tava yemekleri ve her zaman ailemin kabul edebileceği bir öğündür!

folyo kaplı sac tavada balzamik tavuk ve sebzeler

Bu sebzeli balzamik tavuk, yemek tariflerimizden biri! Birkaç yıldır birkaç farklı varyasyon oluşturuyorum (Whole30'u ilk yaptığımdan beri), ancak bu sürüm bizim favorimiz. Bir araya atmak ÇOK kolay ve buzdolabınızda bulunan sebzeleri kullanabilirsiniz. Ayrıca tavuk ve sebzeler çok lezzetli ve süper yumuşak.

Bu tarifin en iyi yanı, kesinlikle yemek gerektirmemesidir. Belki de bu yüzden çocuklarım her şeye rağmen onu seviyor… hmm? 😉 Her şey bir sac tavada pişer ve daha sonra folyoyu yuvarlayarak temiz bir tava bırakabilirsiniz. Yoğun hafta içi geceler için süper kolay ve mükemmel!

kiraz domates ve taze fesleğen ile balzamik tavuk yakın çekim

Malzemeler

  • Tavuk: Kemiksiz, derisiz tavuk göğsü kullandım. Yağsız, yumuşak ve fırında güzelce pişiyorlar.
  • Sebzeler: Gerçekten elinizdeki sebzeler işe yarayacaktır. Tavukla kızartmak için en sevdiğimiz sebzelerden bazıları: kırmızı patates, havuç, domates, brokoli, karnabahar, kuşkonmaz, dolmalık biber ve yeşil fasulye.
  • Balsamik sır: Yapabilirsin ev yapımı balzamik sır veya mağazadan bir tane satın alın (DeLallo markası benim favorimdir). İsterseniz sade balzamik sirke de kullanabilirsiniz.
  • Zeytin yağı: Bu sadece lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sebzelerin ve tavukların fırında mükemmel şekilde kızartılmasına da yardımcı olur.
  • Fesleğen: Pişirmeden hemen önce, biraz taze doğranmış fesleğen serpmeyi seviyorum. Bu adım isteğe bağlıdır, ancak başka bir lezzetli lezzet katmanı ekler.

Balzamik tavuk nasıl yapılır

  1. HAZIRLAMAK. Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtarak ve bir fırın tepsisini folyo ile kaplayarak başlayın.
  2. MEVSİM. Daha sonra tavuk ve sebzeleri yağ, balzamik sır, tuz ve karabiberle baharatlama zamanı. Ya fermuarlı bir poşet içinde marine etmelerine izin verebilir ya da fırın tepsisine yerleştirip üzerine yağı ve balzamik serpebilirsiniz. Pişirmeden önce üzerine biraz taze doğranmış fesleğen serpebilirsiniz.
  3. PİŞİRMEK. Fırında yaklaşık 30 ila 35 dakika veya tavuk tamamen pişene ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Tavuk sebzelerden önce hazırsa tavuğu fırından çıkarabilir ve sebzeleri biraz daha pişirebilirsiniz.

sac tavada pişmiş balzamik sırlı tavuk ve sebzeler

Pişirme ipuçları

  • Tavanı hizala. Tencerenizi folyo ile hizaladığınızdan emin olun, böylece temelde temizlik olmaz. Sac tava yemeklerin güzelliği budur! Bazen yağın ve balzamik sırın sızmamasını sağlamak için çift katmanlı bir folyo ekleyeceğim.
  • Daha uzun süre marine edin. Vaktim varsa, tavuğu ve sebzeleri fermuarlı bir torbada yaklaşık bir saat kadar marine etmeyi severim. Bunu yapmayı öneriyorum çünkü gerçekten tadı emiyorlar. Taze otum varsa, üstüne birkaç tane de eklemeyi severim (fesleğen veya maydanoz gibi).
  • Baharat. Bu yemeğin tadı kesinlikle eksik değil, ancak sarımsak tozu gibi birkaç baharat daha eklemekten çekinmeyin. İtalyan baharat veya soğan tozu.
  • Aşırı kalabalık olmayın. Tavayı aşırı doldurmadığınızdan emin olun. Tavuğu ve sebzeleri üst üste binmeyecek şekilde tek bir katmanda birleştirmek istiyorsunuz. Bu, kızartmalarına ve mükemmel gevrek ve lezzetli olmalarına yardımcı olacaktır.
  • Pişirme süresi. Tavuk, sebzelerden daha hızlı hazırlanabilir, bu nedenle 30 dakikalık işareti kontrol edin ve gerekirse sebzelerden önce çıkarın. Ardından sebzeleri yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

pişmiş balzamik tavuk ve sebzeler

Daha sağlıklı akşam yemeği fikirleri:

<img style = "border-width: 10px; border-style: solid; border-color: #ffffff;" genişlik = "150" yükseklik = "150" sınıf = "ek-150×150 boyut-150×150″ alt=”Bir Tavada Balzamik Tavuk ve Sebzeler … sağlıklı, KOLAY ve lezzetli bir yemek tarifi! Tüm ailenin seveceği bir yemek!” srcset=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2019/02/Sheet-pan-balsamic-chicken-recipe-I-Heart-Naptime-4-180×180.jpg 180w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2019/02/Sheet-pan-balsamic-chicken-recipe-I-Heart-Naptime-4-400×400.jpg 400w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2019/02/Sheet-pan-balsamic-chicken-recipe-I-Heart-Naptime-4-500×500.jpg 500w” data-indolent-sizes=”(max-width: 150px) 100vw, 150px” src=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2019/02/Sheet-pan-balsamic-chicken-recipe-I-Heart-Naptime-4-180×180.jpg”/>

Kurs: Ana dil

Yerel mutfak: Amerikan

Anahtar kelime: balzamik tavuk

Hazırlık zamanı: 10 dakika

Pişirme Süresi: 35 dakika

Toplam zaman: 45 dakika

Porsiyon: 4

Kalori: 272

Bu tek tavalı balzamik tavuk ve sebzeler, lezzet dolu, sağlıklı, KOLAY ve lezzetli bir akşam yemeği tarifidir. Tüm ailenin seveceği bir yemek!

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü (yaklaşık 1 1/2 pound)
  • 4 ila 5 bardak doğranmış sebzeler (dilimlenmiş kırmızı patates, havuç, brokoli ve / veya domatesi seviyoruz)
  • 1/4 Fincan balzamik sır (DeLallo nefis bir tane yapar)
  • 1/4 Fincan zeytin yağı , gerekirse daha fazlası
  • Taze fesleğen , isteğe bağlı
  • Koşer Tuz ve Biber
  • Fırını önceden 400 ° F'ye ısıtın. Folyo ile bir sac tavayı hizalayın.

  • Tavuğu fermuarlı bir torbaya koyun ve 3 yemek kaşığı balzamik sır üzerine gezdirin. En az 10 dakika bekletin. Sebzeleri zeytinyağı, 1 yemek kaşığı balzamik glaze, tuz ve karabiber ile ayrı bir fermuarlı poşete koyun.

  • Alternatif olarak, tavada tavuk ve sebzeleri eşit bir tabaka halinde düzenleyin ve üzerine zeytinyağı ve balzamik sosu dökün. İsterseniz taze fesleğen ekleyin. Üzerine tuz ve karabiber serpin.

  • 30 ila 35 dakika veya tavuk artık pembe olana ve sebzeler çatal yumuşayana kadar pişirin. Tavuk sebzelerden daha hızlı pişirilebilir, bu nedenle 30 dakikada kontrol edin ve gerekirse tavuğu sebzelerden önce çıkarın.

Servis yapmadan önce ekstra balzamik sır, istenirse tuz ve karabiber ekleyin.

Kalori: 272kcal | Karbonhidratlar: 6g | Protein: 23g | Şişman: 16g | Doymuş yağ: 2g | Kolesterol: 72mg | Sodyum: 131mg | Potasyum: 418mg | Şeker: 2g | A vitamini: 35IU | C vitamini: 1.3mg | Kalsiyum: 6mg | Demir: 0.5mg

BU TARİFİ PIN

Beğeneceğinizi umuyoruz!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir