Doyurucu, sağlıklı ve lezzetli güneybatı lezzetleriyle dolu bu yavaş pişirici siyah fasulye, kinoa ve tatlı patates yahnisinin hazırlanması çok kolay! Hafta içi bir akşam yemeği olarak harika çalışıyor ve çeşitli şekillerde yemek hazırlanabilir.
Yavaş pişirici, çorba ve güveç pişirmek için harika bir cihazdır. Nereden yavaş pişirici Toskana tavuk güveci -e kavrulmuş kırmızı biber biber, gününüze devam ederken kaynamasına izin vermek, akşam yemeğini elden çıkarır ve servis edilmesini kolaylaştırır.
Yavaş pişiricide çorba ve güveç pişirirken, sote aşaması gerektirmeyenleri aramayı seviyorum. Bu, malzemelerinizi yavaş tencerede ölçmenin, karıştırmanın ve pişirmeye ayarlamanın çok kolay olduğu anlamına gelir!
Acı biber tozu ve kimyonun mükemmel karışımı, tatlı patates ve mısırdan hafif tatlılık, domateslerden asit ve mısır ve siyah fasulyeden elde edilen yığın ile doyurucu, sağlıklı ve lezzetli Güneybatı lezzetleriyle doludur.
Bu tarifi için nedenler
- soteleme olmaması, hazırlanmasının kolay olduğu anlamına gelir
- Yavaş pişiricide veya Instant Pot'ta pişirebilirsiniz
- 2 farklı şekilde yemek hazırlayabilirsiniz
Tarif videosu
Aşağıdaki videoyu izleyin tam olarak bu tarifi nasıl hazırladığımı görmek için. O kadar kolay! Tarif videolarımdan daha fazlasını bulabilirsin. Youtube kanalı!
İçerik notları
- tatlı patatesler– bu tarif için 4 fincan tatlı patates küpüne ihtiyacınız olacak. Bu yaklaşık 1 orta boy tatlı patates veya iki küçük tatlı patatestir. Onları soyabilir veya cildi bırakabilirsiniz.
- Kara fasulye- pişmiş, konserve siyah fasulye kullanın veya kendiniz pişirin Anında Kapta!
- Kinoa- Bu tarifte beyaz kinoa kullandık, ancak her tür iyi sonuç vermelidir
- stok, mevcut- sebze veya tavuk suyu kullanın; güveç, bazı insanlar için diğerlerinden daha kalın olabilir ve bu, kinoanın türüne bağlı olabilir. Güveçleri istediğiniz gibi inceltmek için fazladan et suyu eklemekten çekinmeyin.
Adım adım talimatlar
Birleştirmek- 5 tabanında veya 6 litrelik yavaş pişirici, küp şeklinde tatlı patates, mısır, siyah fasulye, domates, kırmızı soğan, tuz, kimyon, toz biber, et suyu ve kinoayı karıştırın.
Düşükte pişirin Kapağı yavaş pişiriciye yerleştirin, ardından 6 saat kısık ateşte programlayın.
Misket limonu suyu ekleyin Güveçinize servis yapmadan hemen önce 2 yemek kaşığı limon suyunu karıştırın ve ilave tuz eklenip eklenmeyeceğini belirlemek için tadına bakın. Uzun ve yavaş bir pişirme süresinin sonuna asitli bir malzeme eklemek en sevdiğim püf noktalarından biridir; bu durumda limon suyu güveçte uyanmaya ve tüm tatları aydınlatmaya yardımcı olur.
SSS
Yavaş pişiriciyi kullanırken, mümkün olduğunda düşük ayarı kullanmayı seviyorum. Bunun nedeni, bazı yavaş pişiricilerin oldukça sıcak pişirmeleri ve yüksek seviyede malzemeleri şiddetli bir şekilde kaynatıp fazla pişirebilmeleridir.
Bununla birlikte 4-5 saat yüksek ateşte pişirmeyi deneyebilirsiniz; tatlı patateslerin ve soğanın yumuşadığından ve kinoanın iyice piştiğinden emin olmak için kontrol edin.
Evet, bu tarif Anında Tencerede iyi pişirilir. Anında Pot başarısı için birkaç ipucu:
– kinoayı 1/2 bardağa düşürün
-yüksek basınçta 8 dakika pişirin
– 10 dakikalık doğal basınç tahliyesine izin
-a 6 litre Anında Pot oldukça doluydu; 8 litrede daha iyi pişirilebilir
Evet, pişirmeden önce veya sonra dondurabilirsiniz. Belirli talimatlar için "yemek hazırlama + saklama" bölümüne bakın.
Bazı fikirler şunları içerir: rendelenmiş peynir, yoğurt veya hindistancevizi yoğurdu, tortilla cipsleri veya şeritleri, kişniş veya yeşil soğan, avokado, ekmek veya kraker.
Boyut + ekipman hizmeti
Bu tarif daha büyük bir yavaş tencerede – 5 veya 6 litre olarak pişirilmelidir. Tarifi ikiye bölmek istiyorsanız, 2,5 veya daha küçük bir yavaş tencerede pişirmeniz gerekir.
Yemek hazırlama + saklama
Bu yemek hazırlığı için harika bir tarif. İşte bu yahniyi güvenli bir şekilde saklamak ve ısıtmak için ipuçları:
Önceden pişirin
Güveçte tarif kartındaki talimatlara göre pişirildikten sonra tamamen soğumasını bekleyin.
- buzdolabı- yemek hazırlama kaplarına koyun veya daha büyük bir kapta saklayın. Buzdolabında 4 güne kadar saklayın.
- dondurucu- bardağa bölmek veya plastik dondurucu kavanozları. Genişlemeyi hesaba katmak için kavanozun 1 / 4'ünü boş bırakın ve tamamen donana kadar kapakları kapalı bırakın. 3 aya kadar dondurun.
- çözülme bir gece buzdolabında veya kavanozu birkaç saat soğuk suya daldırın.
- yeniden ısıtma tek tek bölümleri mikrodalgada ısıtın; daha büyük porsiyonları orta ateşte ocakta bir tencerede buharlaşana kadar ısıtın.
Güveç dondurucu yemeği
Bir güveç tencere dondurucu yemeği öne monte edilir ve pişirmeden önce dondurulur. Bu şekilde, pişirme zamanı geldiğinde malzemeleri yavaş pişiriciye atmanız ve herhangi bir ölçümü atlamanız yeterlidir. Bu, bebek bekleyen biri için hazırlamak için harika bir tarif.
İşte bu tarifi dondurucu yemeğe nasıl dönüştürebileceğiniz:
- Tüm malzemeleri (kinoa hariç) galon büyüklüğünde bir dondurucu poşeti, yeniden kullanılabilir silikon poşet veya yemek hazırlama kabında toplayın.
- Mümkün olduğu kadar çok hava sıkın.
- 3 aya kadar yassı dondurun.
- Tamamen çözdürün, yavaş pişiriciye boşaltın, kinoayı karıştırın ve pişirin.
Bul en sevdiğim dondurucu kaplarım burada!
Daha sağlıklı güveç tencere yemekleri
☆ Bu tarifi sen mi yaptın? Nasıl sonuçlandığını duymak isterim! Aşağıdaki yorumlarda bana bir inceleme ve yıldız derecelendirmesi bırakın. Yorumlarınız çok yardımcı oluyor!
Yavaş Pişirici Tatlı Patates Kinoa Yahni
Kalori: 294kcal
Porsiyon: 8
Doyurucu, sağlıklı ve lezzetli güneybatı lezzetleriyle dolu olan bu yavaş pişirici siyah fasulye, kinoa ve tatlı patates yahnisini hazırlamak çok kolay! Hafta içi bir akşam yemeği olarak harika çalışıyor ve çeşitli şekillerde yemek hazırlanabilir.
Talimatlar
Tüm malzemeleri 5 veya 6 litrelik yavaş pişiricinin içine yerleştirin. Bu büyük bir parti yapar ve yavaş pişiriciniz oldukça dolu olacaktır.
6 saat kısık ateşte pişirin.
Misket limonu suyunu ve gerekirse ilave tuzu ekleyin. Ekmek, peynir veya yoğurtla servis yapın.
Notlar
ANINDA Tencere
Hazır Tencerede pişirmek için kinoayı 1/2 bardağa düşürün
10 dakika doğal basınç bırakma ile 8 dakika pişirin (basıncı düşürürken çok dikkatli olun)
6 çeyreklik oldukça doluydu, bu nedenle 8 litre IP'de daha iyi pişirilebilir
Depolama
- buzdolabını yemek hazırlama kaplarına koyun veya daha büyük bir kapta saklayın. Buzdolabında 4 güne kadar saklayın.
- dondurucu kısmı cam veya plastik dondurucu kavanozlara koyun. Genişlemeyi hesaba katmak için kavanozun 1 / 4'ünü boş bırakın ve tamamen donana kadar kapakları kapalı bırakın. 3 aya kadar dondurun.
Yeniden ısıtma
- Mikrodalgada tek tek porsiyonları buharlaşana kadar ısıtın.
- Orta ateşte ocakta daha büyük porsiyonları ısıtın. Ara sıra 15-20 dakika veya tamamen ısınana kadar karıştırın.
Crockpot dondurucu yemeği
Kolay bir "boşalt ve git" yemek için pişirmeden önce dondurun:
- Tüm malzemeleri (kinoa hariç) galon büyüklüğünde bir dondurucu poşeti, yeniden kullanılabilir silikon poşet veya yemek hazırlama kabında toplayın.
- Mümkün olduğu kadar çok hava sıkın.
- 3 aya kadar yassı dondurun.
- Tamamen çözdürün, yavaş pişiriciye boşaltın, kinoayı karıştırın ve pişirin.
Sunum önerileri
- Rendelenmiş peynir
- yoğurt veya hindistancevizi yoğurt
- tortilla cipsleri veya şeritleri
- kişniş veya yeşil soğan
- Avokado
- ekmek veya kraker
Beslenme
Sunuluyor: 1/ 8 / toplu iş | Kalori: 294kcal | Karbonhidratlar: 58g | Protein: 11g | Şişman: 4g | Sodyum: 404mg | Lif: 7g | Şeker: 7g
