0

KOLAY Dolma Biber Çorbası (30 dakika!)


Bu kadar kolay Doldurulmuş biber çorbası 30 dakikada sadece bir tencerede yapılır. Kıyma, dolmalık biber, pirinç ve lezzetli bir domates suyu ile doldurulmuş, ısınmak için mükemmel bir konfor çorbasıdır.

Özlem biber dolması ama iş olmadan? Bu kolay dolmalık biber çorbasını deneyin! Hepsi aynı lezzetli tatlara sahip ama çorba formunda. Doyurucu, rahatlatıcı ve kolay 30 dakikalık yemek ailenin seveceği

kase dolması biber çorbası yakın çekim

Biber dolması yapmak oldukça kolay olsa da bu biber dolması çorbası hatta Daha kolay. Pişirmeye gerek yoktur ve her şey tek bir tencerede birlikte pişirilir. Kesinlikle arka cebinizde bulundurmanız gereken bir koruyucu tarifi!

Çocuklarım dolmalık biberleri atıştırmayı sever, bu yüzden genellikle onları buzdolabında bulundururuz. Bu yüzden ne zaman hızlı ve kolay bir akşam yemeği fikrine ihtiyacım olsa, bu genellikle benim yolumdur. Ayrıca, herhangi bir arta kalanı kullanmak için mükemmel bir yoldur pirinç önceki yemekten. Tüm tatlar süper lezzetli ve kolay bir şekilde bir araya gelir. çorba tarifi bu tüm aileyi kazanacak.

tencerede biber çorbası dolması

Biber dolması çorbası nasıl yapılır

  1. SOTE. Kıymayı geniş bir tavada et kızarana kadar pişirin. Daha sonra doğranmış soğan ve biberleri ilave edip birkaç dakika daha pişirmeye devam edin. Tavada etten yağ varsa, boşalttığınızdan emin olun.
  2. KAYNATMA. Et suyu, domates, domates sosu ve baharatları ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Ardından, karışımın ocakta yaklaşık 15 ila 20 dakika kaynamasına izin verin veya zamanınız varsa daha uzun süre (ne kadar uzun kaynarsa, o kadar çok tadı olur). Kıvam çok fazla koyulaşmaya başlarsa, inceltmek için biraz daha su veya et suyu dökün.
  3. SERVİS. Pişmiş pilav ve doğranmış maydanozu karıştırın. Sonra çorbayı kaselere koyun ve sıcakken servis yapın.

Crockpot versiyonu

İsterseniz güveçte bu çorbayı da rahatlıkla yapabilirsiniz. Eti, soğanı ve biberleri bir tavada kızartın ve ardından güveç kabına ekleyin. Kalan malzemeleri (pirinç ve maydanoz hariç) dökün ve karıştırın. Sonra yaklaşık 4 ila 6 saat (veya yüksek hızda 2 ila 3 saat) kısık ateşte pişirin. Servis yapmadan hemen önce pirinç ve maydanozu karıştırın.

tencerede biber çorbası dolması

Değişiklikler

  • Biraz daha yağsız hale getirmek için sığır eti yerine öğütülmüş hindiyi kullanabilirsiniz.
  • Vejetaryen yapmak için sığır etini atlayın ve bir kutu fasulye ve mısır ekleyin.
  • Bu tarifi yaparken hem beyaz hem de kahverengi pirinç lezzetli.
  • Düşük karbonhidratlı bir versiyon için karnabahar pirinci de kullanabilirsiniz.
  • Biraz ateş için bir tutam kırmızı pul biber ekleyin.

Saklama + dondurma

Bu çorba yaklaşık bir süre buzdolabında saklanacak 3-4 gün. Bazen pirinç otururken fazladan sıvıyı emer, bu yüzden yeniden ısıtırken inceltmek için biraz et suyu dökmek isteyebilirsiniz.

Dondurmak için çorbayı tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra bir dondurucu kaba dökün (çorbanın genişleyebilmesi için tepeden yaklaşık bir inç bırakarak). Dondurucuda saklayın. 6 ay. Bir gece mikrodalgada veya buzdolabında çözün. Sonra bir tencerede kısık ateşte ısınana kadar pişirin.

İPUCU: Çorbayı dondurmayı planlıyorsam, genellikle pişirirken pirinci dışarıda bırakırım. Pirinç donduğunda bazen biraz peltemsi olabilir. Sonra çorbayı yeniden ısıtırken, hızlı bir paket mikrodalga pilav yapacağım. Ardından servis yapmadan hemen önce pirinci karıştırın.

kase dolması biber çorbası

Daha lezzetli çorba tarifleri:

<img style = "border-width: 10px; border-style: solid; border-color: #ffffff;" genişlik = "150" yükseklik = "150" sınıf = "ek-150×150 boyut-150×150″ alt=”kase dolması biber çorbası” srcset=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2020/12/stuffed-pepper-soup-6-e1608166274416-180×180.jpg 180w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2020/12/stuffed-pepper-soup-6-e1608166274416-400×400.jpg 400w, https://www.followus.net/wp-content/uploads/2020/12/stuffed-pepper-soup-6-e1608166274416-500×500.jpg 500w” data-indolent-sizes=”(max-width: 150px) 100vw, 150px” src=”https://www.followus.net/wp-content/uploads/2020/12/stuffed-pepper-soup-6-e1608166274416-180×180.jpg”/>

Doldurulmuş biber çorbası

Kurs: Çorba

Yerel mutfak: Meksikalı

Anahtar kelime: Doldurulmuş biber çorbası

Hazırlık zamanı: 10 dakika

Pişirme Süresi: 20 dakika

Toplam zaman: 30 dakika

Porsiyon: 6

Kalori: 273

Bu kolay dolma biber çorbası sadece bir kapta 30 dakikada yapılır. Kıyma, dolmalık biber, pirinç ve lezzetli bir domates suyu ile doldurulmuş, ısınmak için mükemmel bir konfor çorbası.

  • 1 pound yağsız sığır eti (veya yer hindi)
  • 1 orta tatlı soğan (ince doğranmış)
  • 3 dolmalık biber (karışık paket alıyorum) (1/2 "parçalar halinde doğranmış)
  • 15 ons sığır suyu olabilir (veya tavuk suyu)
  • 15 ons konserve domates sosu
  • 15 ons domatesleri doğranmış olabilir
  • 1 1/2 çay kaşığı İtalyan baharat (tadı daha fazlası)
  • 1 çay kaşığı koşer tuzu (tadı daha fazlası)
  • 1/4 çay kaşığı karabiber (tadı daha fazlası)
  • 2 bardak Pişmiş pirinç (pirinç veya buğday)
  • 2-3 Yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
  • Orta ateşte büyük bir tavada kahverengi hamburger. Soğanları, dolmalık biberleri ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. Fazla gresi temizleyin.

  • Et suyu, domates, sos ve baharatları ekleyin. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 15-20 dakika kaynamaya bırakın. Çok kalınlaşmaya başlarsa biraz su ekleyebilirsiniz. Daha fazla zamanınız varsa, daha uzun süre kaynatın.

  • Pirinç ve maydanozu ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kaselere koyun ve sıcaklığın tadını çıkarın

Varyasyon: Bu çorbayı daha da ileri götürmek istiyorsanız içine bir kutu fasulye ve mısır ekleyin. İnceltmek için fazladan bir bardak et suyu veya su da ekleyebilirsiniz.
Crockpot versiyonu: Önce bir tavada hamburger, soğan ve biberleri kavurun. Daha sonra tüm malzemeleri güveç kabına ekleyin ve 4-6 saat kısık ateşte veya 2-3 saat yüksek ateşte pişirin. Ardından servis yapmadan hemen önce pirinci ekleyin.
Dondurmak: Çorbayı soğumaya bırakın. Daha sonra bir fermuarlı torbaya veya dondurucu kabına koyun (genişlemesi için yer bırakın). 6 aya kadar dondurucuda saklayın. Çözdürmek için buzdolabına veya mikrodalgaya koyun. Sonra ısınana kadar kısık ateşte bir tencerede pişirin.

Kalori: 273kcal | Karbonhidratlar: 30g | Protein: 20g | Şişman: 8g | Doymuş yağ: 3g | Kolesterol: 49mg | Sodyum: 1087mg | Potasyum: 865mg | Lif: 4g | Şeker: 10g | A vitamini: 2261IU | C vitamini: 90mg | Kalsiyum: 73mg | Demir: 4mg

BU TARİFİ PIN

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir