0

ULTRA Çıtır Hava Fritöz Nohut


Çıtır hava fritöz nohut, bulabileceğiniz en lezzetli ve en çirkin atıştırmalıktır. Hava fritözünün kullanılması pişirme süresini 15 dakikaya indirir ve fırında olduğundan çok daha gevrek olur! Vegan ve glutensiz bu gevrek kavrulmuş nohutlar harika bir sağlıklı atıştırmalıktır.

Biz kesinlikle yapmak için hava fritöz seven Ballı Kireçli Hava Fritöz Karides, ve Ekmekli Hava Fritöz Tavuk, ama en sevdiğim şey sadece bu fritöz nohut olabilir!

Çıtır hava fritöz nohut mavi arka plan ile bir kavanoz içinde

Gevrek kavrulmuş nohut kavramını her zaman sevmiştim, ancak genellikle infazda başarısız oldum. Bazıları gevrekleşirken diğerleri hala çiğnenebilir. Ve hala diğerleri yanıyor.

Sadece bu da değil, nohutları kavurmadan önce yıkamanız ve kurutmanız gerekiyor ve onları bir süre kızartmanız gerekiyor.

Hava fritözüne girin. OYUN DEĞİŞTİRİLDİ.

Bu nohutları kurutmaya gerek yok ve 15 dakika içinde atıştırmalık zevkinize hazırlar. Evet. 15 dakika!

Bu hava fritöz nohutunun ♡ nedenleri

  • gerçekten ULTRA gevrek
  • onları kurutmaya gerek yok
  • fırın kavrulmuş nohutlardan 3 kat daha hızlı hazırlar

Unutma bu tarifi tut daha sonra kaydetmek için!

hava fritöz nohut yapmak için gerekli malzemeler

Hadi malzemeleri konuşalım

Bu hava fritöz nohut tarifi için ihtiyacınız olacak:

  • nohut– 1 tane süzün ve durulayın VEYA kendiniz pişirin Instant Pot nohut
  • sıvı yağ– Avokado yağı kullanmayı seviyorum çünkü yüksek bir duman noktasına sahip, ancak sızma zeytinyağı da çalışıyor
  • baharat– En sevdiğim uyarlamayı kullanıyorum ev yapımı fajita baharat. Test sırasında olduğu gibi şekerli bir ovma kullanılmasını öneriyorum, şeker yanmış

Bu kadar! Süper duper basit.

hava fritöz nohut

Yemek hazırlama ipuçları

Bu hava fritöz nohutlar harika bir yemek hazırlama aperatifidir. Hazırlığınıza yardımcı olacak bazı ipuçları:

  • kurutma– fırında kavrulmuş nohut yaptıysanız (işte benim fırın kavrulmuş nohut tarifi!), onları gevrek hale getirmek için kurutmanın önemli olduğunu biliyorsunuz. Bu adım hava fritözünü (yay!) Atlamak için iyidir
  • hava fritözBu sahip olduğum hava fritöz modeli, ve bu konuda hiçbir şikayet var! Tüm hava fritözleri biraz farklı pişeceğinden, pişirme süresini kaba bir tahmin olarak kullanın ve son 5 dakikalık pişirme sırasında nohutlarınızı sık sık kontrol edin
  • depolama– bu gevrek nohutları gevrek tutmak için açık bir kapta veya kavanozda saklayın
  • hizmet boyutu– bu tarif 19 oz nohut konservesi ile test edilmiştir. Pişirme süresinin çift parti için çalışacağını garanti edemiyorum.

Mutfak ekipmanımı bul Benim dükkanım!

Gevrek kavrulmuş nohut elinde

Baharatı değiştirebilir miyim?

Kesinlikle! Bunlardan birini deneyin 7 kuru ovma tarifi, ama benim deneyimime göre şeker hava fritöz kolayca yanabilir gibi şeker ile her şeyden uzak kalmak.

Bu nohutlar ne kadar sürer?

Onları 1 hafta veya daha uzun süre dolapta saklayabilirsiniz! Eminim bu kadar uzun sürmezler ?

Hava fritöz nohutlarına nasıl servis edebilirim?

Biz bir aperatif olarak onları zevk ama onlar bir salata kaban olarak nefis. Bu konuda harika olurlardı Kale Sezar Salatası!

mavi arka plan ile kavrulmuş nohut tarifi

Hava Fritöz Tarifleri

Video eğitimi – hava fritöz kavrulmuş nohut nasıl yapılır

Bu tarifin nasıl bir araya geldiğini mi merak ediyorsunuz? Aşağıdaki 1 dakikalık videoyu izleyin! Tarif videolarımın daha fazlasını Youtube kanalı.

Bu yazı ilk olarak 2019'de yayınlandı. 2020 yılında yeni tarifler ipuçları + bir video ile yeniden yayınlandı.

Çıtır Hava Fritöz Nohut

Ders: Abur cubur

Yerel mutfak: Amerikan

Anahtar kelime: hava fritöz, glutensiz, vegan

Kalori: 251kcal

Yazar: Denise

porsiyon: 4

Çıtır hava fritöz nohut, bulabileceğiniz en lezzetli ve en çirkin atıştırmalıktır. Hava fritözünün kullanılması pişirme süresini 15 dakikaya indirir ve fırında olduğundan çok daha gevrek olur! Vegan ve glutensiz bu gevrek kavrulmuş nohutlar harika bir sağlıklı atıştırmalıktır.

Hazırlık zamanı5 dk

Pişirme Süresi15 dk

Toplam zaman20 dk

malzemeler

  • 19 oz nohut konservesi (süzülmüş ve durulanmış)
  • 1 yemek kasigi zeytin yağı
  • 1/8 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı arnavut biberi (isteğe bağlı)

Talimatlar

  • Hava fritözünü 200 ° C'ye ısıtın.

  • Nohutları boşaltın ve durulayın (kurumaya gerek yok). Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.

  • Tüm nohut yığınını hava fritöz sepetine boşaltın. Birkaç kez çalkalayarak 12-15 dakika pişirin.

  • Nohutları beğeninize göre pişirdiğinizde, hava fritözünden çıkarın, tadın ve tatmak için daha fazla tuz ve karabiber ekleyin.

  • Açık bir kapta saklayın.

Beslenme

Porsiyon: 1/ 4 parti | Kalori: 251kcal | Karbonhidratlar: 36g | Protein: 11g | Şişman: 6g | Doymuş yağ: 0g | Kolesterol: 0mg | Sodyum: 9mg | Potasyum: 391mg | Lif: 10g | Şeker: 6g | A Vitamini: 35IU | C vitamini: 1.7mg | Kalsiyum: 66mg | Demir: 3.9mg

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir