0

Kolay Ev Yapımı Fajita Baharat | Tatlı Bezelye ve Safran


Ev yapımı fajita baharat tavuk, karides, biftek veya sebze için mükemmeldir! Basit kiler baharatları ile çırpın ve mağazadan satın alınan fajita baharatında bulabileceğiniz sağlıksız katkı maddelerinden kaçının.

Basit kiler baharatlarının büyüsü… bir tarife ekleyebilecekleri lezzet inanılmaz! Benim favorim gibi Ev yapımı Taco Baharat, bu ev yapımı fajita baharatı, satın alınan mağazadan 100 kat daha lezzetli ve birlikte karıştırılması birkaç dakika sürüyor.

kolay ev yapımı fajita baharat tarifi için baharat

Geleneksel olarak, fajitalar et bifteği ile yapıldı, ancak bu fajita baharatını bundan çok daha fazla kullanabilirsiniz: tavuk, domuz eti, deniz ürünleri ve hatta portobello mantarları!

Bu tarifi tavuk, biber ve soğan şeritlerine inanılmaz lezzet katmak için kullanmayı seviyoruz. yaprak tava tavuk fajitasancak ocakta veya ızgarada da pişirebilirsiniz.

Ve salata, çorba ve daha fazlasına lezzet katmak için bu baharat kullanarak geleneksel fajita ötesinde düşünebilirsiniz.

Bu ev yapımı fajita baharatının ♡ nedenleri

  • 10 dakikadan kısa sürede basit ve hazır
  • mağazadan daha iyi tadı var ve kimyasal katkı maddeleri içermiyor
  • tavuk, karides, biftek veya sebzelerde lezzetlidir

fajita baharat beyaz kase karışık

Nasıl hazırlanır

Fajita baharatını hazırlamak için kahverengi şeker (veya hindistancevizi şekeri), biber tozu, kimyon, kırmızı biber, tuz, sarımsak tozu, soğan tozu ve acıyı birleştireceğiz. Birleştirmek için karıştırın. Baharatı hemen kullanın veya bir yıl boyunca hava geçirmez bir kapta kilerde saklayın.

Tarif ipuçları

  • şeker – en fajita baharat tarifleri şeker içermez, ancak lezzetleri gerçekten iyi iltifat ettim. İsterseniz dışarıda bırakın
  • cayenne- Bu baharat karışımının yazdığı gibi çok hafif bir baharat var. Acayeni daha kolay hale getirmek veya tamamen dışarıda bırakmak için artırmadan çekinmeyin.
  • turşusu- limon suyu ve zeytinyağı ile birleştirerek bunu turşuya dönüştürün.
  • tuz – bu baharat karışımı tuz içerir, bu yüzden ne koyarsanız koyun tuz eklemenize gerek yoktur.
  • Bu tarif 1/2 fincana yakındır, ancak kolayca iki katına çıkarılabilir veya üç katına çıkarılabilir ve uzun süreli saklanabilir.

Bu baharat nasıl kullanılır?

Baharatı eklemeden önce, proteininizi veya sebzelerinizi büyük bir kapta biraz zeytinyağı ve limon suyuna atın. Baharat serpin ve katlayın.

Fajitalarınızı pişirmenin birçok farklı yolu vardır:

  • yavaş pişirici– bakın benim Crockpot Tavuk Fajitaları
  • yaprak tava– bakın benim Yaprak Tavası Fajita
  • tava– şempanze için harika çalışıyor! Protein pişene ve soğan + biber yumuşayana kadar sote edin
  • ızgara– biftek için harika çalışıyor! Protein pişene ve soğan + biber yumuşayıncaya kadar ızgara yapın (ızgaralardan düşmelerini önlemek için sebzeli bir ızgara plakasına yatırım yapmak isteyebilirsiniz)

Ne kadar baharat kullanılır?

Bu baharatı agresif bir şekilde kullanmaktan korkmayın. Tavuk, karides veya biftek kilo başına 2-3 yemek kaşığı kullanmanızı tavsiye ederiz.

ev yapımı fajita baharat ile yapılan sac pan tavuk fajitas

(Yukarıdaki resimde: Bu ev yapımı fajita baharat tarifi ile yapılan Fajita Tavuk Şişleri)

Diğer baharat karışımları

Ev Yapımı Fajita Baharatı (Tavuk, Karides, Biftek)

Ders: Ana dil

Yerel mutfak: Meksikalı

Anahtar kelime: glutensiz, baharat, vegan

Kalori: 46kcal

Yazar: WPOPT

porsiyon: 4

Ev yapımı fajita baharat tavuk, karides, biftek veya sebze için mükemmeldir! Basit kiler baharatları ile çırpın ve mağazadan satın alınan fajita baharatında bulabileceğiniz sağlıksız katkı maddelerinden kaçının.

Hazırlık zamanı10 dk

Toplam zaman10 dk

malzemeler

  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri (veya kahverengi şeker)
  • 1.5 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı biber tozu
  • 1 yemek kasigi kimyon
  • 1 yemek kasigi kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/4 çay kaşığı arnavut biberi (baharatlı artış!)

notlar

  • pound et başına 2-3 yemek kaşığı kullanın
  • cayenne- Bu baharat karışımının yazdığı gibi çok hafif bir baharat var. Zevklerinize uyacak şekilde ayarlayın
  • turşusu – 1 yemek kaşığı limon suyu ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile 1 yemek kaşığı zeytinyağı birleştirerek bir turşuya dönüştürün.
  • Bu tarif 1/2 fincana yakındır, ancak kolayca iki katına çıkarılabilir veya üç katına çıkarılabilir ve uzun süreli saklanabilir.

Beslenme

Porsiyon: 2yemek kaşığı | Kalori: 46kcal | Karbonhidratlar: 10g | Protein: 1g | Şişman: 1g | Sodyum: 954mg | Potasyum: 153mg | Lif: 2g | Şeker: 4g | A Vitamini: 2120IU | Kalsiyum: 31mg | Demir: 2.1mg

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir