KOLAY Fırında Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çıkarmayı atlayın ve bunu lezzetli yapın tatlı ve ekşi tavuk evde tarifi! Sos için kesinlikle ölmek. Mükemmel akşam yemeği için pilav ve taze sebzelerle servis yapın!

Bu tarif, tasfiye özlemi çektiğimiz zamanlar için mükemmeldir. Evde yapabileceğimizi seviyorum ve daha da lezzetli! Biz de yapmak seviyorum kolay sebze sığır eti ramen ve Fırında Tavuk Teriyaki.

Ailemin kesinlikle sevdiği bu tatlı ve ekşi tavuk tarifini paylaşmaktan çok heyecanlıyım. Bütün ailem bir hayranı (hatta çocuklar) olduğunu. Bu tarif kesinlikle "sık kullanılanlar dosyanızda" olacak.

İtiraf etmeliyim… Dışarı çıktığımızda genellikle Çin yemeklerinin büyük bir hayranı değilim, çünkü et konusunda çok seçici davranıyorum, ama evde yapmayı seviyorum. Bu nefis tarif arkadaşım Alison geldi, ancak benim en sevdiğim baharat birkaç ekledi ve sonuç sevdi! Ev yapımı tatlı ve ekşi sos gerçekten bu tarifi üstte alır. Eğer aceleniz varsa, her zaman mağazadan satın alabilirsiniz.

Tatlı ve ekşi sos

Üstteki sos cennettir. Çok iyi ve kesinlikle ev yapımı yapmaya değer! Tarifi bir sonraki seviyeye çıkarmaya yardımcı olan şey budur. Artı yapmak gerçekten çok kolay. Başlamak için aşağıdaki basit bileşenlere ihtiyacınız var.

Şeker
Ketçap
Sarımsak tuzu
Pirinç sirkesi
Soya sosu

Tatlı ve ekşi tavuk nasıl yapılır

CEKET. Eti ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin ve sonra mısır nişastası, tuz, karabiber ve sarımsak ile birlikte bir ziploc torbaya ekleyin. Tüm parçalar eşit şekilde kaplanana kadar çalkalayın.

FRY. 1/4 su bardağı yağı büyük bir tavaya dökün ve orta ateşte ısıtın. Eti iki parti halinde kızartmayı seviyorum, bu yüzden tavada yeterli alan var. Tavuğu yumurta karışımına batırın ve sonra tavaya ekleyin. Her iki tarafta yaklaşık 2 dakika kızartın, ardından folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

İlk parti yapıldıktan sonra yanmış yağı atın ve kalan yağı ısıtın. İkinci partiyi pişirin ve ardından fırın tepsisine yerleştirin.

PİŞİRMEK. Sos malzemelerini karıştırın, sonra tavuğun üzerine dökün. 20 dakika 325 ° 'de pişirin, sonra fırından çıkarın ve eti ters çevirin. Fırına geri koyun ve 15 ila 20 dakika daha pişirin.

Birlikte servis edin:

Haşlanmış pirinç ve sebzelerle servis yapmayı çok seviyoruz. Elimizde yeşil soğan varsa, servis yapmadan önce genellikle onları doğrayıp üstüne biraz ekleyeceğim. Ayrıca bazı susam tohumlarına da serpebilirsiniz!

Pişirme ipuçları

Tavuk ve baharatları önceden hazırlayın. Kolay temizlik için fermuarlı bir çanta kullanın.
Elinizde pirinç sirkesi yoksa damıtılmış sirke işe yarayacaktır.
Yağın yeterince sıcak olup olmadığını test etmek için yağın üzerine biraz su sıçratın. Eğer çıkarsa, hazırdır.
Yağ biraz dağınık olabilir, bu yüzden varsa sıçrayan bir koruyucu kullanın.
Tatlı ekşi tavuğu çevirirken maşa ve fırın güvenli bir mit kullanın.
Tavuğu daldırmak için ekstra isterseniz sosu ikiye katlayın.

Daha fazla paketten ilham alan yemekler:

Tatlı ve Ekşi Tavuk Tarifi

Ders: Ana dil

Yerel mutfak: Çince

Anahtar kelime: tatlı ve ekşi tavuk

Hazırlık zamanı: 15 dakika

Pişirme Süresi: 40 dakika

Toplam zaman: 55 dakika

porsiyon: 6

Kalori: 335

Çıkarmayı atlayın ve bu lezzetli tatlı ve ekşi tavuk tarifini evde yapın! Sos için kesinlikle ölmek. Mükemmel akşam yemeği için pilav ve taze sebzelerle servis yapın!

Tavuk için:

1 1/4 pound tavuk (ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesin)
3/4 Fincan Mısır nişastası
1/2 çay kaşığı koşer tuzu
1/4 çay kaşığı biber
1/4 çay kaşığı sarımsak tuzu
1/2 Fincan kanola yağı
2 büyük yumurtalar (Çırpılmış)

Tatlı ve Ekşi Sos için:

3/4 Fincan şeker
1/2 Fincan pirinç sirkesi (damıtılmış sirke de çalışacaktır)
1/3 Fincan ketçap
1 Yemek kasigi soya sosu
1 çay kaşığı sarımsak tuzu

Hizmet için: Pişmiş pirinç ve brokoli ve / veya havuç

Fırını 325 ° F'ye önceden ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisini folyo ile hizalayın. Bir kenara koyun.
Tavuk, mısır nişastası, tuz, karabiber ve sarımsak tuzunu büyük bir kilitli torbaya koyun ve tavuk eşit şekilde kaplanana kadar sallayın.
1/4 su bardağı yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Tavuğu yumurta karışımına daldırın ve bir çatalla tavaya yerleştirin. İlk önce partinin yarısını yaptım. Tavuğun iki tarafını da yaklaşık 2 dakika kızartın ve tavayı tavanın üzerine yerleştirin. Yanmış yağı atın ve kalan yağı ısıtın ve tavuğu bitirin.
Orta boy bir kapta, sos için tüm malzemeleri birlikte çırpın. Sonra, sosu tavukun üzerine dökün ve 20 dakika pişirin. Tavuğu çıkarın ve eşit şekilde sosla kaplamak için tavuğu çevirin. Sonra 15-20 dakika daha pişirin.
Haşlanmış pirinç ve sebzelerle servis yapın. Zevk almak!

Yağın yeterince sıcak olup olmadığını test etmek için yağın üzerine biraz su sıçratın. Eğer çıkarsa, hazırdır.
Tavuğu daldırmak için ekstra isterseniz sosu ikiye katlayın.

BU TARİFİ PIN

karşılamak Jamielyn Nye

Jamielyn Nye, I Heart Naptime'ın yaratıcı yönetmeni ve kurucusudur. Ayrıca I Heart Naptime Yemek Tarifleri'nin yazarıdır. Mutfakta yaratmadığı zaman, Jamielyn dört küçük maymunu kovalamayı ve erkeğiyle kanepede yatmayı sever.